天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
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但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
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副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
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那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
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但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
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折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
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折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
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那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
▲佟樓副食店最後的空櫃@徐鳳文
佟樓保持自己曾經的老模式到今年年初,算是最後能讓年輕人看看過去“繁華”的地方了。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
▲佟樓副食店最後的空櫃@徐鳳文
佟樓保持自己曾經的老模式到今年年初,算是最後能讓年輕人看看過去“繁華”的地方了。
▲貴陽路副食店附近2010年左右
65年的和平貴陽路大副食店,雖是存在最長久的副食店,但是也是這麼多年一次又一次的翻新,早就不是最原始的樣子了。
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
▲佟樓副食店最後的空櫃@徐鳳文
佟樓保持自己曾經的老模式到今年年初,算是最後能讓年輕人看看過去“繁華”的地方了。
▲貴陽路副食店附近2010年左右
65年的和平貴陽路大副食店,雖是存在最長久的副食店,但是也是這麼多年一次又一次的翻新,早就不是最原始的樣子了。
▲貴陽路副食店再次改造
曾經門口的戧面饅頭、切面不見了,點心房的笸籮不見了,打醬油的櫃檯也沒有了…
對於孩子們來說,大副食店的玻璃櫃兒裡的糖果、巧克力是最深刻的印象。不是什麼高級糖果,卻讓孩子趴在櫃子上瞪著倆眼、留著口水看半天…
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
▲佟樓副食店最後的空櫃@徐鳳文
佟樓保持自己曾經的老模式到今年年初,算是最後能讓年輕人看看過去“繁華”的地方了。
▲貴陽路副食店附近2010年左右
65年的和平貴陽路大副食店,雖是存在最長久的副食店,但是也是這麼多年一次又一次的翻新,早就不是最原始的樣子了。
▲貴陽路副食店再次改造
曾經門口的戧面饅頭、切面不見了,點心房的笸籮不見了,打醬油的櫃檯也沒有了…
對於孩子們來說,大副食店的玻璃櫃兒裡的糖果、巧克力是最深刻的印象。不是什麼高級糖果,卻讓孩子趴在櫃子上瞪著倆眼、留著口水看半天…
小時候,去大副食店給家裡跑腿兒,最樂意打芝麻醬,打完了為蓋蓋子,用小手指頭圍著瓶口一抹
趕緊把最香的這口麻醬放進嘴裡,貪吃的時候,瓶邊兒都是孩子的小手印兒…
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
▲佟樓副食店最後的空櫃@徐鳳文
佟樓保持自己曾經的老模式到今年年初,算是最後能讓年輕人看看過去“繁華”的地方了。
▲貴陽路副食店附近2010年左右
65年的和平貴陽路大副食店,雖是存在最長久的副食店,但是也是這麼多年一次又一次的翻新,早就不是最原始的樣子了。
▲貴陽路副食店再次改造
曾經門口的戧面饅頭、切面不見了,點心房的笸籮不見了,打醬油的櫃檯也沒有了…
對於孩子們來說,大副食店的玻璃櫃兒裡的糖果、巧克力是最深刻的印象。不是什麼高級糖果,卻讓孩子趴在櫃子上瞪著倆眼、留著口水看半天…
小時候,去大副食店給家裡跑腿兒,最樂意打芝麻醬,打完了為蓋蓋子,用小手指頭圍著瓶口一抹
趕緊把最香的這口麻醬放進嘴裡,貪吃的時候,瓶邊兒都是孩子的小手印兒…
到了逢年過節,副食店門口肯定會擺個大桌子賣切糕。媽媽總會買一大塊兒還會讓老闆多沾點兒糖…
帶走了!再也沒有了!
天津小孩打醬油的記憶,不是從菜市場開始,而是從“合社”。
這是合作社的天津特有讀法,合作社也就是小攤販副食品合作社,有些地方叫副食店。
隨著現代生活物資日漸豐富
天津大街小巷的副食店也消失了
漸漸被購物中心、網購取代了…
但還好,回憶還在,還值得好好懷念…
▲80年代的天津副食店
副食店一般都是市民集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小衚衕裡,滿足那裡生活的老百姓的基本生活需求。賣的東西也是零七八碎,什麼都有,小到針頭線腦,大到油鹽醬醋。
天津記憶裡的副食店
▲老城裡拆遷前:西門裡副食店
三四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬、醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。
▲河西區曲江道副食店@天津yuxing
那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾、杏元餅乾、薩其馬、小茶食、桃酥、大黃油餅乾等等,都可以來這裡買到。
▲糧票
小時候,誰不放學拉著發小兒來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?
折騰到家,家長可能還能讓自己跑個腿兒,買點醬油醋什麼的,順道兒還能用零錢帶根兒“嗦了蜜”回來呢~
▲購貨本
那時候“街坊鄰居端著碗帶著玻璃瓶兒鑽進店裡”,買“一塊五的鹹菜,五塊錢的芝麻醬”,更多慕名而來的人們,是尋訪老“味道”,什麼“六必居”、“正興德”…
媽媽說,那會兒是計劃經濟每家每戶定量就那些,副食店也只准備周圍住戶的量,又沒有電子稱,斤兩被秤砣壓得毫釐不差,考驗的也是服務員的經驗。
▲老副食店的秤砣
就連鹼面兒都每月定量供應的:三兩鹼面兒。那時蒸饅頭要使用麵肥發麵,然後用鹼面“兌鹼”,以中和酸性的發麵。
有時鹼面還用於洗刷餐具。什麼“酵母”、洗潔精之類的,都是從來沒聽說過的。
那時候,喜歡漂亮的女學生為了頭髮漂亮好看,還會在洗頭水中放點鹼面兒(一點哈,別放多了),頭髮會在陽光下,微微泛著點兒黃,也是那會兒愛美姑娘竅門兒。
食品匱乏的日子裡,給人們養成了耐吃鹹菜的習慣,“雪裡紅”、“疙瘩頭”、“醃黃瓜”、“辣蘿蔔條”、“糖蒜”、“地葫蘆兒”…
除了六必居的老味兒,好多副食店都是自己醃的鹹菜,這也算是“自制食品”,做的好的還真能攬住好多老主顧兒。
最後的那幾家副食店
▲小馬路副食店
天津的副食店裡,還有個不成文的規定,因為這開店的都是老門口的,隨著糧票等淡出交易的視線
有時候老鄰居就會差個三毛兩毛的,老闆也不給你記賬,下次買東西把錢給送來就行。
▲佟樓副食店@徐鳳文
還記得天津最後的老副食店就是佟樓那家。
由於毗鄰五大道,這裡曾經是天津最繁華的副食店。之前,還能在這裡買到哈爾濱紅腸、俄羅斯大列巴…
▲佟樓副食店最後的空櫃@徐鳳文
佟樓保持自己曾經的老模式到今年年初,算是最後能讓年輕人看看過去“繁華”的地方了。
▲貴陽路副食店附近2010年左右
65年的和平貴陽路大副食店,雖是存在最長久的副食店,但是也是這麼多年一次又一次的翻新,早就不是最原始的樣子了。
▲貴陽路副食店再次改造
曾經門口的戧面饅頭、切面不見了,點心房的笸籮不見了,打醬油的櫃檯也沒有了…
對於孩子們來說,大副食店的玻璃櫃兒裡的糖果、巧克力是最深刻的印象。不是什麼高級糖果,卻讓孩子趴在櫃子上瞪著倆眼、留著口水看半天…
小時候,去大副食店給家裡跑腿兒,最樂意打芝麻醬,打完了為蓋蓋子,用小手指頭圍著瓶口一抹
趕緊把最香的這口麻醬放進嘴裡,貪吃的時候,瓶邊兒都是孩子的小手印兒…
到了逢年過節,副食店門口肯定會擺個大桌子賣切糕。媽媽總會買一大塊兒還會讓老闆多沾點兒糖…
帶走了!再也沒有了!
現在我們漸漸長大成人,什麼東西都從網上和大型超市裡買,沒有了曾經的味道。
食物的味道也能千挑萬選了,但都比上瓶口的麻醬、玻璃櫃裡的巧克力、鹹菜缸裡的辣蘿蔔條兒…
可能,我再也買不到散裝的酒、調料和零食了……