我們都知道每天多吃水果才能給我們人體補充充足的維生素,而提起梨我們都不陌生,梨對我們的身體都很大的好處,今天要為大家介紹的這種水果,也是梨的一種,農村的朋友應該對它比較熟悉,它就是狗屎梨。
雖然名字聽起來不太文雅,但是這種梨卻並不是臭的,狗屎梨和我們日常吃的梨在外形上的區別就是狗屎梨比較小,狗屎梨的大小和葡萄差不多,而且狗屎梨的味道並不和梨一樣甜美,而是吃一次就不會忘記的酸爽,咬一口就能別它酸到瑟瑟發抖。
狗屎梨還有一個學名叫杜梨子,也有人叫它棠梨子,屬於落葉喬木,狗屎梨枝上有刺,植株可高達10米,花朵呈白色,花期在4月,果期在8-9月,狗屎梨在中國的分佈很廣,像在華北、華東、西北、長江中下游等都有分佈。
狗屎梨特別酸的時候就證明它還是沒有完全成熟的,等到狗屎梨真正變的成熟後就沒有那麼酸了,但是很多農村朋友都不會摘來狗屎梨吃,而是有另一回用途,那就是用狗屎梨來泡酒,狗屎梨泡出來的酒口感酸甜,而且對於腹瀉還有很好的治療作用。
狗屎梨的生命力十分頑強,我們在野外很容易見到它的身影,它喜歡生長在光照充足的環境中,狗屎梨喜歡鹼性土壤,鹼性土壤中的狗屎梨能生長的更旺盛,狗屎梨不僅能用來治療腹瀉,而且還能消食止痢,所以大家千萬不要看狗屎梨的名字不好聽而忽略它的營養價值。
狗屎梨的食用方法也有很多,除了上面介紹的用來泡果酒之外,我們可以用狗屎梨來泡糖水喝,口感也非常好,當然我們還可以直接生吃,生吃的時候一定要注意等狗屎梨熟透後,否則一定會被它給酸到,也可以將狗屎梨煮熟後吃,煮熟後的狗屎梨又是另一種風味了。
上面介紹的狗屎梨不知道大家有沒有吃過的呢?對於狗屎梨大家還知道有哪些食用方法呢?大家有沒有被狗屎梨酸到過呢?
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