“荔枝病”
空腹時大量食用荔枝易引起“低血糖症”。這是因為大量食用荔枝後，人體血糖濃度會迅速升高，為了把血糖降低，人體將分泌胰島素產生作用。但胰島素在往下壓的時候不能及時收住勁兒，就使血糖降得太低，最終引起低血糖症狀。
建議不要大量、單一地食用荔枝，而且最好在兩餐之間吃。對於“荔枝病”的輕症患者，口服糖水即可恢復正常，嚴重者需送醫院搶救。
“芒果病”
一些人食用或接觸芒果後，會嘴脣發麻、喉嚨癢，或起小皮疹，有的還會產生輕微水腫，伴有腹痛、腹瀉等。對它過敏的人大多屬於過敏體質，免疫力普遍低下。例如，有些孩子吃了芒果易患過敏性皮炎，主要是因為孩子吃水果容易將漿汁沾到臉上或身上，再加上孩子的皮膚較薄、抵抗力差，因此患水果疹的機率大大高於成年人。
對食用芒果後略有不適的人，剝完芒果後要及時洗手。曾經患過嚴重芒果性皮炎的人，以後不能再吃芒果，否則不僅容易復發芒果性皮炎，病情還會一次比一次加重、難治。
“菠蘿病”
“菠蘿病”是由菠蘿中的物質致人過敏引起的。對菠蘿蛋白酶過敏的人食用菠蘿後，易出現腹痛、噁心、嘔吐、頭痛等症狀，嚴重的有呼吸困難、意識不清和休克現象，這些表現與中毒無異。而菠蘿中的羥色胺，能夠使血管收縮、血壓升高，因此，過量食用菠蘿還有可能引發頭痛。
為了減少“菠蘿病”的發病機率，食用前可將削皮後的菠蘿放入鹽水中浸泡一會兒，鹽水能夠破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構，使其降低或喪失對人的致敏作用。
“桃子病”
桃子的營養成分豐富，但並非人人皆宜。例如，對於平時內熱偏盛、易便祕者而言，桃子要慎食。這是因為桃子性溫，熱性體質者食用後，會誘發或加重上火症狀。
為了防止過敏反應，吃桃前可以用鹽直接搓桃子的表皮，然後再用水沖洗，能較乾淨地去除桃毛。另外，如果桃子是從樹上剛摘下來的，最好放半天等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會引起腹脹或腹瀉。
“榴蓮病”
榴蓮雖是滋補果王，但並非人人適宜，尤其是陰虛體質的人不能多吃。榴蓮性熱，如果食量過多的話容易誘發痘痘產生，而且會有口乾舌燥的感覺，有時會引發流鼻血。
吃榴蓮避免上火的辦法除了少吃外，還有一個辦法是可以配著山竹吃，這是因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”。
總之，每個人都應該瞭解自己的體質與所食用水果是否“友好”，對“水果病”應以預防為主，治療為輔。
水果致人身體不適或致病的表現，被統稱為“水果病”。“水果病”主要有幾大類，一是過量食用產生副作用，二是水果中的一些特殊物質引發人體過敏，三是水果變質食用後導致生病。下面這些常見的“水果病”，你有嗎？
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