這果子農村人捨不得吃,賣給城裡人一斤45元,釀成酒更貴

水果 農民 農村 農業 三農 惜食 2019-02-28

農村就像一個聚寶盆,在這裡生存的祖祖輩輩們將大山給的資源物盡其用,農村有很多稀奇古怪的水果,城市哪怕有錢都買不到。這果子農村人捨不得吃,賣給城裡人一斤45元,釀成酒更貴。

這果子農村人捨不得吃,賣給城裡人一斤45元,釀成酒更貴

這個果子長得有點像美人指,又有點像加長版本的藍莓,外表呈現深沉的藍色還裹著一層層薄薄的霧,農民們在山上採到這個果子,放在衣襟上擦一擦就直接吃,這個果子吃起來芳香可口酸酸甜甜,有生津止渴的功效。

這果子農村人捨不得吃,賣給城裡人一斤45元,釀成酒更貴

這果子加做藍靛果,是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一,看起來像是藍莓和美人指的結合體,這種水果呈現深沉的藍色,表面有一層白色的果粉,果然綿密細膩,種子極小,酸甜可口,而且具有宜人的氣息,是一種營養價值極高的鮮食食品。

這個果子在城市很少見,偶爾超市的貨櫃上會賣包裝好的,一盒200克的售價在25元左右,散裝稱斤的非常少見,一來果子綿軟會在挑選的過程中遭受擠壓變壞,而來外力的作用會讓果子變得極為不易儲存。

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儘管售價高昂,但是還是有很多吃貨對它趨之若鶩,每到夏末秋初就有很多城裡人來農村進行採摘,要說採摘最多的就是這個藍靛果,很多人是專門來吃這個果子的,農民伯伯們捨不得吃,看著城裡人買的時候笑逐顏開,這是很多農民的生計來源。

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藍靛果具有香爽宜人的香氣,口感非常特殊,果實中含有豐富的維生素C,食用纖維,花青素,抗氧化劑等,常吃這個果子有明目的作用,女性常吃還能起到美容養顏抗衰老的作用,豐富的抗氧化劑成分讓很多女生對它尤為喜愛。

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藍靛果的食用方式多種多樣,可以直接生食,也可以榨汁,製作果醬,最貴的吃法就是釀酒,釀成酒的藍靛果具有清熱解毒的功功效,還能抗氧化,調整人體機能。釀成的果酒,年限越長售價越貴。

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這個果子對於農村人來說非常的奢侈,畢竟一斤能賣45元,但是豐富的營養價值對於城裡人來說非常值得,這車釐子一個價,但是營養價值更高。

這果子農村人捨不得吃,賣給城裡人一斤45元,釀成酒更貴

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