讓合適的食材,在合適的季節,與麵包相遇,那就再好不過了。
By Jason林育瑋
用料
- 厚片吐司 2片
- 無鹽黃油 適量
- 草莓醬 適量
- 芒果丁 適量
- 奇異果丁 適量
- 菠蘿丁 適量
- 披薩乳酪絲 適量
- 杏仁片 適量
做法步驟
1、取出吐司,在吐司上塗上一層厚厚的草莓醬。
2、將另一片吐司蓋在吐司上。
3、把四邊的麵包皮切掉。
4、在四邊也塗上一層草莓醬。
5、準備一盤杏仁片,在吐司周圍貼上杏仁片。
6、在吐司表面放上菠蘿丁。
7、放入奇異果丁。
8、放入芒果丁。
9、放入奶酪丁。
10、最終造型。上火220~240度,下火0度,7~12分鐘,上色即可。
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小貼士
1、烤箱溫度根據自身烤箱溫度來衡定,溫度只作參考。 2、杏仁片如果沾不上去麵包邊的話,可以再把草莓醬塗抹均勻一些。 3、上面用的是12cm正方形吐司,平常麵包店有售。
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