一種長的像“大蒜”的蔬菜,市面賣15一斤,有誰認識嗎?
我的美食吧
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農田裡種的這植物就是我們平常吃的百合,不過因為種百合很傷土地,所以現在很多地方都不讓種了
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每年到了百合的收穫季,農民就就會把百合剷除,然後挖取地下的果實
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百合有很多個品種,不同的品種味道也有很大的差別,比如我們平常吃的菜百合是甜糯的,而藥百合就是帶著苦味的
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相比其它蔬菜百合很少用農藥,一般是用羊糞和雞糞做為肥料,可以說是比較原生態,不會擔心吃著不健康
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把新鮮的百合剝開,用水洗乾淨,就可以直接炒著吃了,百合吃起來口感綿甜,還具有安神清心、潤肺止咳的功效
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現在市面賣的一般都是晒乾後的百合,生百合雖然便宜,但是卻很難買到,你們喜歡吃百合嗎?
2017-10-05
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