瀘州夜貓子的深夜食堂,擼串、喝酒、吃海鮮……不嗨到凌晨不回家

深夜食堂 麻辣美食 田螺 瀘州出發 瀘州出發 2017-10-20

瀘州夜貓子的深夜食堂,擼串、喝酒、吃海鮮……不嗨到凌晨不回家

終於,找到了它!一靠近,就溫暖,就滿足,就開懷.因為它讓我發現,生活不止工作和一日三餐…………

夜宵新據點

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【春暉路左拐】,大部分人聽到的第一反應肯定都是地名吧。

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其實,【春暉路左拐】是一家超有個性的宵夜新據點哦!

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很喜歡春暉路的整體風格,很青春,活力十足!隨處都在的綠植,一張張木質桌椅,讓人一走進,就覺得很親切,很舒服……

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春暉路左拐有不定時的演出,看著帥帥的小哥哥,漂亮的小姐姐演出,喝喝小酒,擼擼串,侃一侃龍門陣……這樣的夜晚,過得才叫有趣。

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他家還有一面很高清的電子顯示屏,喵妹兒已經想好了,世界盃的時候,一定要去這裡好好嗨一番!

鮮活看得見的原材料

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海鮮,鮮活才能出鮮味!哈哈,有木有看到那隻出逃的蟹,蠢萌蠢萌的~

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蟹、魚、蝦等海鮮食材都在專門的養殖區,想吃立馬到養殖區去選就闊以啦,鮮活看得見,才叫新鮮!

宵夜不止擼串,還有海鮮part

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蝦肥蟹美的黃金時節,還不去吃蟹?他們家的【油燜香辣蟹】不僅分量超足,味道也是棒棒的喲。

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油燜香辣蟹裡面的蟹是肉蟹,塞進嘴裡,細膩的蟹肉很容易就抿就下來啦!濃的化不開的鮮味和鹹香瞬間充斥口腔和鼻腔,鮮辣帶勁,爽~(ps:嘎嘣脆的蟹腳,肉也很足)

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吃完蟹,把麵條和著醬汁拌勻,帶有醬汁的香辣,蟹的鮮美的麵條,也是美味呀。

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啦啦啦,花甲樹轉起來!肉感滿滿的【白灼花甲】,吃起來簡直不要更帶勁兒!

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晶瑩飽滿的花甲肉,蘸上芥末調製的蘸水,沒有腥味,口感清新得很,吃起來一點都不膩。哈哈,趁熱吃更鮮喲~

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吃海鮮,最少不了的就是【生蠔】【扇貝】啦。哈哈,吸溜吸溜的兩口就能解決。他家的生蠔和扇貝價格很實惠哦(生蠔8元/個,扇貝10元/個)

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有滋有味當然是【清炒小河蝦】!鮮活的小河蝦與韭菜一起清炒,這樣的搭配,味道絕對是豎起大拇指的。

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外脆裡嫩的小河蝦和著韭菜一起入口,最香!要是再來點小酒,安逸de板。

盤菜也精彩

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喵妹兒最愛的就是這道功夫菜—【黯然銷魂掌】。先滷再燜,用足火候做出來的鴨掌,每一個都軟耙入味……

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鴨掌吃起來有種滑溜的感覺,有點辣,入口輕輕一吮,肉和骨頭就分離,輕而易舉就能把肉吃得乾乾淨淨。裡面的土豆粉和蠶豆味道也很正,可不要錯過了喲。

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推開覆蓋在【涼拌鯽魚】上的辣椒、青蔥等料,入眼滿滿的都是魚肉。

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魚肉細嫩白皙,記得吃的時候蘸上盤裡的汁,吃起味道更濃郁~

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下酒必點菜—【香辣小田螺】,撬幾個田螺,來一口酒,再聊聊天,很不錯吧。(ps:田螺蓋著的魔芋炒雞好吃)

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脆脆的,辣辣的【香辣雞尖】錯過很可惜。哈哈哈,一口一口,味道真心頂呱呱~

擼串擼盡興

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他家可以擼串的種類很多,烤牛肉串、烤羊肉串、烤郡肝、烤豬牙梗、烤各種肉類、蔬菜……可烤的食材很是齊全。擼了那麼多的串,不得不提的是他家的【生吃牛肉】。

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對頭!他們家的生吃牛肉就是那麼大塊,牛肉上覆蓋著厚厚一層的紅辣椒,看著就好有食慾。嘻嘻,生牛肉與醋、芥末炒雞搭喲。

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該吃夜宵的時候,就別端莊的餓著。吃飽了,心暖了,睡個好覺,明天又是美好de一天。

美食地址:瀘州市龍馬潭區春暉路365號錦繡山水2號樓對面(春暉路左拐)

美食電話:0830-2290988

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