悶熱的夏天，人體出汗增多，如果不及時補水，尿路感染、泌尿結石很容易就會找上門，還可能增加血液黏稠度。大熱天裡，除了白開水，喝一點帶“味”的水，既能解渴，還能收穫一些額外的好處。
帶“甜”味的蜂蜜水
加倍補水
蜂蜜果糖含量豐富，吸水能力強，可以將水分子帶入小腸、大腸，延長其在腸道內的停留時間，起到一定的補水作用。
如果喝白開水仍然感覺特別乾渴，喝一些淡蜂蜜水，小口小口地慢慢嚥，就會覺得舒服許多。
蜂蜜水能潤滑腸胃促進排便，適宜便祕人群。但糖尿病患者、痛風患者、未滿一週歲嬰兒，不適合飲用。
500毫升水可以加1勺蜂蜜衝，味道要足夠淡，一天最多兩勺，並適當減少正餐主食的量，以降低糖分給人體帶來的負擔。
帶“酸”味的檸檬水
促進食慾
受天氣影響，人的食慾在夏季相對降低。喝點帶酸味的檸檬水，可以刺激胃液分泌，幫助消化。
另外，檸檬中還含有多種有益健康的活性物質，比如類黃酮、橙皮甙、柚皮甙等。
泡檸檬水時，儘量選擇鮮檸檬，切成薄片，這樣做有助於檸檬清香味溶出。
水溫以不燙手為宜，一大片帶皮檸檬可以用1升水沖泡，沒有檸檬味了換新的即可。
剩下的檸檬，可以在暴露表面塗一層蜂蜜鎖住水分，或者放入保鮮袋中冷藏保存。
帶“苦”味的苦瓜水
清熱解暑
《本草綱目》中記載，苦瓜有“去邪熱、解勞乏、清心明目”的功效。《泉州本草》記載，苦瓜“主治煩熱消渴引飲，風熱赤眼，中暑下痢。”
現代醫學認為，苦瓜含有的苦瓜素、苦瓜皁甙、類黃酮等化合物，在降血糖、抗氧化及控制體重方面有一定效果。
苦瓜水不僅清熱解暑，還有助於三高患者調節內分泌。然而，脾胃虛寒、低血壓、低血糖的人，不適合喝苦瓜水。
鮮苦瓜片可放入60℃左右水中浸泡，或者將其煮沸，放涼了喝。苦瓜水每天喝300~500毫升即可，不宜喝多。
帶“辣”味的生薑水
防空調病
長時間待在空調房容易受寒，加上一直不出汗，會使人頭痛、頭悶、噁心，還會出現食慾低下、拉肚子等症狀。
生薑具有溫中散寒、發汗解表的作用，用生薑泡水，有助預防和治療“空調病”。
對上班族來說，夏天可以常喝生薑水，取生薑3~5片，用沸水沏開。
需要提醒的是，手腳心發熱、便祕、口臭的人不適合喝生薑水，以免加重不適。
帶“鹹”味的淡鹽水
補充電解質
無機鹽離子對維持細胞的離子平衡、保持細胞形態，有至關重要的作用。
活動量較大的人，汗液流失嚴重，體內的電解質也會隨之流失。這些人除了容易感到口渴外，有時還會全身無力或者感到噁心，此時喝點淡鹽水，能及時補充流失的離子，防止出現低血鈉症等不適反應。
1升白開水中可以加入0.15克（調味勺一小勺）鹽，使水有微微鹹味即可。
沒有大量出汗、口重的人沒必要喝淡鹽水，以免導致鈉攝入超標。
溫馨提醒
1. 健康成年人，每天最好喝夠1500~2000毫升水，保證人體攝入和排出的水分基本相當。
2. 喝水時少量多次，避免大口、快速喝水，避免給血管帶來額外壓力。
3. 不要等渴了才喝，即使不渴也要規律補水，定期排尿，預防尿路感染與結石。
4. 每天起床後可以喝200毫升左右的水，有助預防或緩解血液黏稠。
5. 夏天喝水的溫度要與人體體溫37℃相當。冷飲會刺激腸胃，可能引發急性胃腸炎；過熱的水則會損傷食管。
受訪專家
東南大學公共衛生學院營養與食品衛生學系副教授 王少康
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來源 | 央視財經
編輯 | 晉江市融媒體中心 黃茹靜
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