曾是國宴上的重頭菜,因價格而“跌落”谷底,直言:涼得太快

燒鴨 全聚德 北京烤鴨 美食 一美食之家呀 2019-01-18

在很多的吃貨們看來,咱們國內的美食文化可以說是世界上面少有的一種輝煌歷史,因為很多的吃貨們在咱們國內大地上稍微找上一找,肯定是能夠找到一些充滿美食文化和歷史底蘊的食物。話說在北京的老胡同裡就有這麼一種食物,曾還是國宴上面的重頭菜,它就是很多老北京人都知道的烤鴨了。

曾是國宴上的重頭菜,因價格而“跌落”谷底,直言:涼得太快

烤鴨這一種食物可以說是身上涵蓋了多重歷史,據說這種食物在咱們中國大地上面流傳已經是上千年的歷史,所以說到如今很多的北京吃貨們只要是一提起烤鴨這種食物,大家的臉上都是充滿了光彩,不是因為別的,就只是單純的小自豪,不知道你們在國內吃過北京烤鴨嗎?

曾是國宴上的重頭菜,因價格而“跌落”谷底,直言:涼得太快


其實在北京這邊有一種烤鴨是十分的出名,它就是來自全聚德的烤鴨了。在這家老店裡頭製作出來的烤鴨受到了廣大來自世界各地的吃貨們的關注,有不少的老外們來到咱們國內,第一個見識到的烤鴨就是這家老店的出品,不過這種烤鴨在咱們國內吃貨們眼裡,如今倒也沒有那麼嚮往了,這是怎麼一回事呢?

曾是國宴上的重頭菜,因價格而“跌落”谷底,直言:涼得太快


其實這很多的當地吃貨們都直言不諱,不是說自己對烤鴨這種食物沒有興趣了,而是在全聚德里頭吃到的烤鴨肉實在是過於貴重了,導致說很多的當地吃貨們都直接上別處去吃烤鴨了,大家對這種老店出品的烤鴨都是一臉的不高興。你們是怎麼看待這個事情的呢?

曾是國宴上的重頭菜,因價格而“跌落”谷底,直言:涼得太快

其實在很多老外們看來,全聚德的烤鴨吃起來都是最正宗的味道,哪怕是價格貴點他們覺得都是可以接受的。反觀咱們這裡的當地人就不是這種想法了,因為咱們這裡的吃貨們講究的是一個大快朵頤的感覺,而不是那些有的沒的形式感,所以很多的網友們都直言說,全聚德的烤鴨“涼”的太快了,不知道大家是什麼看法呢?

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