“天下廣場這位老闆還是太年輕!
菜金每滿100就送50瓶酒,是不想賺錢了吧”
天下廣場靠串串火鍋爆紅的店
還沒火夠一年,說變就變了
除了拿手的80+種串串
又整了30+種燒烤和2款小龍蝦
還打著24小時營業全年無休的口號
-大胃王們一去起攻陷它吧!-
這盤小龍蝦,我先吃為敬了
驚不驚喜,意不意外!等了一年,終於快要到吃小龍蝦的季節了,店家為了讓你提前過嘴癮,特意把江蘇盱眙的小龍蝦給你搬來啦!
蒜香小龍蝦
蒜香小龍蝦算是枚大眾愛人,沒有濃重的口味,蒜香滿滿,老人小孩都愛買他的賬!
從江蘇運來的新鮮盱眙小龍蝦,每隻都活蹦亂跳,上桌前要先洗個澡,再泡個高溫啤酒浴,才能出鍋!
啤酒去腥還自帶麥芽香,整個空氣被濃郁的蒜香味包圍,哈喇子差點決堤了!
別看本屆的小龍蝦身材有點小,但是肉質是真的飽滿,淋上蒜汁丟入口中,什麼叫鮮美你很快就知道了!
十三香小龍蝦
紅紅火火的十三香小龍蝦,算得上是經典中的經典了,油光鋥亮的色澤看著就很有食慾!
十幾種香料爆炒而成,每隻都浸飽了湯汁再裝盤,都不要跟我搶,這盤我自留!
入口舌尖很快就傳來了過電般的驚喜,辣爽鮮香,分分鐘爆汁,好吃到吮手指!
延吉燒烤來了,好吃到飆淚
/ 全都吊著烤 /
不同於傳統燒烤,這家做的是吊爐燒烤,高溫能瞬間鎖住肉汁,而且不與明火接觸吃起來更安心哦~
五花肉
閉著眼睛先點一盤五花肉,店家拍著胸膛說好吃,味道肯定不會錯!
肥瘦相間的五花肉,切片涮油涮醬油下爐烤,所有步驟一氣呵成,美味手到擒來!
火候拿捏得很好,烤好的肉串不油膩也不幹癟,加上蔥花芝麻,焦香四溢,好吃!
牛肉串
新鮮的牛肉被切成小方塊,一口一塊剛剛好!
牛肉自帶特殊的香味,合著鮮嫩的肉感,吃起來鹹香適中,肉汁在口中噴發,越嚼越香!跟著我左手右手一個慢動作,滿足感max!
雞翅
現拿現烤的雞翅,被烤得通體金黃,大老遠的就能聞到香味,肚子有點按耐不住了!
一根簽上全是肉,雞翅的個頭槓槓的,撕開酥脆緊實的外皮,鮮嫩的肉質立馬暴露無遺!
魷魚
烤魷魚簡直好吃到爆了!Q彈脆爽的口感,緊裹醬汁,噶滋嘎滋滿口脆,海洋的鮮甜和醬香在口中衝撞,整個味蕾都在顫抖!香!
翅中、雞爪
翅中和雞爪就是cp啊,被烤得軟爛卻不失膠感,總體很入味,五星好評啦!
素菜類
吃完肉肉再來點素菜搭配,營養均衡又解膩,真是佩服我自己,黃瓜、豆乾都是不錯的選擇!
24小時不停歇,一起擼串到天明
老饕終極吃法大揭祕,先來一個鍋底再拿幾個串串下肚,再點上燒烤和小龍蝦,吃貨的美好生活,get√!
牛肉天團
先翻牌一波牛肉天團!嫩牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉、泡椒牛肉...統統都拿下!
翻牌率很高的嫩牛肉,放入鮮豔的牛油鍋裡一涮,有嚼勁又hin彈牙,隔壁小孩都要饞哭了好嗎!
新鮮的牛肉捲上風味各異的蔬菜,煮久了也不會覺得粘口,吃起來脆脆的口感很迷人,每一口都會在嘴裡爆汁,太爽了!
小郡肝
炒雞經典的小郡肝,不吃你就白來了!吃貨們熟知的小郡肝就是雞胗中間zui嫩的那兩塊肉,吃起來一口就要令你欲罷不能!
肥牛卷
串串吃完當然也要來點盤菜加持啦!先來一盤肥牛卷,粉白相間的肉超帶感,入口更是不用說了!
羊肉卷
再來一份精品羊肉卷吧,萬萬沒想到的是在這裡竟然也可以體驗到大口涮羊肉的滿足!
蝦滑
純手打的鮮打蝦滑,出鍋後變得hin爽滑,筷功不好的人根本駕馭不住,實在饞得我心癢癢!
TA就是蜀之味火鍋串串
蜀之味火鍋串串香,就開在天下廣場!店家因去成都和火鍋結下了不解之緣,索性開了一家店跟吃貨們一起分享這個巴適的味道,現在又搞出了燒烤和小龍蝦,來光顧的吃貨更多了!
店內的環境也挺特別的,坐在綠皮座椅上與大恐龍一起擼串燒烤剝蝦,好吃又有趣味,完全可以大快朵頤地嗨一番了~
店家信息
蜀之味火鍋串串香
美味地址:君臨天下6幢9號10號店鋪