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醬爆看球
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教你做【醬爆肉丁】
【醬爆肉丁】是北方的一道傳統名菜。此菜醬香濃郁,營養豐富,甜鹹適口,老少皆宜。 炒這道菜,最主要的是肉丁要炒到又嫩又香,肉要提前醃好,炒制的火候十分關鍵...
甜麵醬
香油
黃瓜
料酒
2019-04-26
醬爆羊肉的做法
羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體...
料酒
青椒
老抽
芝麻
豆果美食
2017-08-28
'醬爆肉片的做法'
"用料 五花肉辣椒胡蘿蔔姜蒜食用油甜麵醬料酒糖醋醬爆肉片的做法 五花肉切成薄片、姜、蒜切片備用2.辣椒、胡蘿蔔切片備用3.鍋中加少許油煸炒五花肉4.炒至五花肉微黃,並出油5.將五花肉推至鍋邊,用鍋中餘油煸香薑片、部分蒜片6.加入甜麵醬、加少許料酒不停用鏟子推炒至醬香濃郁,與...
胡蘿蔔
料酒
甜麵醬
辣椒
鼎邊糊
2019-09-07
醬爆螃蟹
作者:莫然_a8Id用料鮮活螃蟹 7只澱粉或麵粉 適量花生油 適量蔥 適量姜 適量蒜 適量香菜 適量蠔油 適量味極鮮醬油 適量甜麵醬 適量做法步驟1、新鮮...
螃蟹
芫荽
甜麵醬
蠔油
香哈菜譜
2017-09-03
醬爆茄子
作者:妖調_用料茄子 2個青椒 3個姜 適量油 適量生抽 3勺老抽 1勺糖 1勺做法步驟1、茄子洗淨去頭尾切滾刀塊,青椒去籽切塊,姜拍碎。2、事先搭配好醬...
菜譜
美食
2017-07-18
醬爆山藥片
【醬爆山藥片】入口爽脆,醬香濃郁,開味下飯~
山藥
2019-05-15
醬爆雞丁
作者:隨遇而安_晨用料李錦記美味黃豆醬 一湯匙雞胸肉 一塊黃瓜 適量紅椒 適量油 適量料酒 適量白胡椒粉 適量鹽 適量澱粉 適量蔥薑蒜 各適量做法步驟1、...
李錦記
黃瓜
料酒
胡椒粉
2017-06-28
醬爆魷魚的做法
食材明細魷魚 適量五花肉 適量青椒 適量黃瓜 適量蒜蓉辣醬 適量甜麵醬 適量料酒 適量鹽 適量蔥 適量姜 適量醬爆魷魚的做法步驟1、主要原料。2、魷魚洗淨...
魷魚
甜麵醬
黃瓜
料酒
2017-06-27
醬爆田螺
作者:穩穩的幸福_rdGS用料田螺 500克植物油 適量甜麵醬 50克蔥白 一小段大蒜 兩瓣乾紅辣椒 一根花椒 十粒幹檸檬葉 兩片姜 一片孜然粉 適量白酒...
田螺
甜麵醬
花椒
白酒
香哈菜譜
2017-08-31
醬爆茄子
作者:妖調_用料茄子 2個青椒 3個姜 適量油 適量生抽 3勺老抽 1勺糖 1勺做法步驟1、茄子洗淨去頭尾切滾刀塊,青椒去籽切塊,姜拍碎。2、事先搭配好醬...
菜譜
美食
香哈菜譜
2017-08-28
醬爆杏鮑菇
作者:無為_ngDx用料杏鮑菇 2根青紅椒 2個黃醬 1勺油 適量蔥薑蒜 少量鹽 適量生抽 適量料酒 適量做法步驟1、準備好食材:杏鮑菇切片,青紅椒也掰成...
杏鮑菇
生抽
料酒
菜譜
香哈菜譜
2017-08-22
如何做醬爆牛蛙?
2019-06-30
醬爆魷魚
作者:琪琪涵涵媽用料魷魚 400克青椒 一個蔥,姜,花椒 適量油 適量豆瓣醬 一大勺白酒,醋 適量生抽 少許白糖 一勺做法步驟1、魷魚洗乾淨,改刀備用2、...
魷魚
花椒
青椒
生抽
2017-05-23
醬爆海螺絲
作者:生日花用料海螺絲 植物油 適量蔥薑蒜沫 適量乾紅辣椒 3個甜麵醬 甜麵醬做法步驟1、海螺絲去尾尖2、蔥薑蒜乾紅辣椒切好3、蔥薑蒜辣椒幹辣椒4、放海螺...
甜麵醬
辣椒
美食
2017-05-15
京醬肉絲的醬是什麼醬?大廚支“醬爆”妙招,京味十足,醬香濃郁
京醬肉絲的做法京醬肉絲是一道色香味俱全的北京菜,風味獨特。做法上通常選榮豬裡脊肉為主料,輔以甜麵醬,用“醬爆”的技法烹製而成,口味鹹甜適中,風味獨特。那麼...
京醬肉絲
甜麵醬
黃瓜
雞精
料酒
胡椒粉
蠔油
烹飪技巧
蒜茸
豆瓣醬
京菜
尋覓好味道
腐皮
2019-04-04
醬爆魷魚放點兒醬,爆一爆,喜歡吃魷魚的小夥伴不要錯過
12圖
2017-07-30
醬爆洋白菜怎麼做?
2019-06-03
美味素菜,醬爆杏鮑菇
美食不分階級,但分境界。你可以吃苦,可以吃甜,可以吃樓閣廳堂,可以吃大街小巷,可以吃中,可以吃洋。隨心所欲的選擇,隨心所欲的吃,在舌與味蕾的感受和記憶中,...
素食主義
杏鮑菇
青椒
胡蘿蔔
吃貨棧
2017-10-31
醬爆墨魚怎麼做?
2018-12-01
醬爆花蛤的做法!
花蛤肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是夏天餐桌上不容錯過的一道菜。而且物美價廉,通常十塊錢就可以炒一大盤,算是最平價的海鮮了。在家做花蛤非常方便,只是有一點...
生薑
料酒
菜譜
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幸子美食菜譜
2017-08-27
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