"美食與美酒"

意大利美食之旅|威尼託美食美酒(下)
意大利北部的威尼託是意大利最早開創“葡萄酒之路”,也是最重要的葡萄酒生產地。當地有最具特色的美酒,葡萄酒的魅力讓人陶醉。威尼託景色優美,東面是美麗的水上威...
西餐 葡萄酒 甜品 2017-04-10
'美食與美酒鋪滿的度假勝地撒丁島'
"​地中海第二大島撒丁島是意大利撒丁大區的主體,周邊還有桑塔•安迪奧科島、阿西納拉島、聖•皮埃特羅島、卡普雷拉島和馬達萊納群島。撒丁島風景優美,美麗而幽靜,島民生性淡泊,所以成為皇室政要和明星們趨之若鶩的度假地。撒丁島曾是是統一意大利的撒丁王國的一部分,位於意大利以西,是歐...
'赤水河畔的美食、美酒、美景'
"赤水河位於川江南岸,因河流含沙量高、水色赤黃而得名。流域處在雲南、貴州、四川三省的接壤地帶,發源於雲南省鎮雄縣北部的兩河鄉花果頂樑子。赤水河,秦漢時稱"鰼水",因其流域為南夷君長之一的鰼部治邑,故名。後漢迄至兩晉,稱"大涉水""安樂水"。唐天寶十年(715)鮮于仲通徵南詔...
美食配美酒,美酒配飲料真的好嗎?
很多人喝烈性洋酒,如威士忌,白蘭地等喜歡加冰塊或者飲料;為了淡化其酒精度,喝起來更加順口。而紅酒摻雪碧或者可樂也是可行的嗎?其實紅酒是容不得摻任何東西的,...
國際美食美酒圖書獎煙臺頒獎
第22屆國際美食美酒圖書頒獎典禮近日在山東煙臺舉辦,來自上百個國家的嘉賓參與國內外精品酒莊品酒會等活動。圖為一位外國嘉賓在檢視來自不同國家的紅酒。金惠子攝
紅酒 金惠子 美食 2017-06-07
難或易,美食總有美酒配!
葡萄酒和美食的搭配是葡萄酒愛好者們亙古不變的研究話題,搭配得好,能夠充分彰顯出葡萄酒的優點,帶來單獨品嚐所沒有的感官體驗;搭配不當,則會讓葡萄酒顯得艱澀難...
南澳大利亞,唯美景,美酒,美食,不可辜負
我一直想著,等有時間的時候,就去澳洲吧,去看看那片廣袤而又神奇的土地。在充滿活力的城市裡穿行,坐在街角喝一杯咖啡,對著來來往往的人們微笑。在筆直的公路上獨...
美酒,美食;紅酒配中餐的一些禁忌!
隨著“中西合璧”逐漸成為我國國宴的特色,葡萄酒取代白酒成為國宴用酒的主角,那麼在中餐與葡萄酒搭配的過程中有什麼禁忌呢?一忌茶、二忌甜、三忌酸。綠茶、青茶、...
'來泗陽,品美酒,吃美食,走訪各風景區'
"泗陽,雖然是一個小縣城,但是在古漢代,這裡可是泗水古國哦,具有著上千年文化,來泗陽可以領略這裡的風土人情和歷史文化底蘊哦,但是來泗陽 ,還有一件事比較重要 就是吃嘍,這幾道泗陽美食,你要不吃等於沒來。第一道菜,新袁羊肉新袁乃新集、袁集的合稱,清初稱仁和鎮。傳說當年乾隆皇帝...
蓬萊,美景如畫、美食如山、美酒如河、美女如雲
從未想過,在這樣的機緣下來到山東。雖不是姥爺的故里威海,卻也是我兒時記憶裡濃墨重彩的仙都——蓬萊。海市蜃樓、八仙過海、戚家軍抗擊倭寇……八大碗、天鵝蛋、鮁...
佳餚配美酒,一流的美食 家鄉烤排骨
這兩天出去玩去了,所以沒更新了兩天。今天回家,所以找了下冰箱,發現老媽子買了排骨。就動手做了一道家鄉香烤排骨。爺爺教我的祖傳烤排骨味道真的無敵了!!哈哈哈...
馬祖縣長到廈門推介美酒美景美食
馬祖縣長劉增應(右三)等現場推介馬祖美酒美景美食央廣網廈門9月18日消息(記者 陳庚 郭婕妤)“好酒釀造不易,請品鑑、勿牛飲;坑道變成酒窖,一家親、兩岸情...
吃貨福利!快來看看美酒搭配美食攻略!
引言每一款葡萄酒都有其特性,和與之匹配的美食搭配起來,才能讓它的芬芳發揮的淋漓盡致。1、烤肉Barbecue如果你有一款酒體適中、口感柔和的紅葡萄酒。比如...
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