"小小河邊魚"

【探店筆記 六】小小河邊魚(揚州萬達店)
想吃點沒吃過的又怕踩雷?點評高分是否一定靠譜?公眾號與各類推文一致說好好好感覺這店可以擺國宴了?關注我,給你看不說謊的美食點評讓每一口卡路里都熱有所值! ...
民間偏方:吃魚膽有清熱解毒的功效是真的嗎?
今年來社會的發展不斷進步,人們的生活水平也越來越高,以前是年年有魚,現在說天天吃魚也不過分,但是在吃魚的時候有些事情需要我們注意,尤其是哪些民間偏方,比如...
滷肉不上色,多半是第一步選材就錯了!
很多人喜歡吃滷肉,因為其顏色誘人,味道濃郁,而且保存的時候比一般烹製方法的時間要長。滷肉上色還是一個比較複雜的過程,滷肉之所以誘人,其顏色誘人是首要關鍵,...
梭邊魚火鍋配方
特點:色澤紅亮,香氣四溢,肉嫩味鮮,麻辣不燥。簡介:梭邊魚是鯰魚的一種,生活自貢的釜溪河裡,到了秋冬季節,便會成群結隊地在河的邊緣地帶像梭子一樣游來游去覓食,因而當地人便給它們取名為“梭邊魚”。梭邊魚無鱗,獨刺,肉質鮮嫩,在上世紀三十年代被臨河而居的徐氏老媽媽用自創的獨特烹...
家常香嫩邊魚
作者:今夜璀璨用料邊魚 750克植物油 適量蔥 適量紅辣椒 3個鹽 適量白酒 適量生粉 適量料酒 適量香菜 適量姜 6片做法步驟1、邊魚裡外沖洗乾淨濾幹水...
料酒 生抽 辣椒 芫荽 2017-05-10
麻辣梭邊魚的製作
特點:此菜作者根據水煮魚改良,選用野生梭邊魚為原料,搭配特製專用底料和山泉水進行製作,具有肉嫩味美的特點。上桌時用酒精爐恆溫加熱,使得魚肉進一步入味,味道也更加可口。此菜比較有特色,本來選用的魚肉味道就比較鮮美,再搭配作者的自制調料,味道好自然不必說。只用米酒和白醋去腥,是...
'教你煎河邊魚,多做一步,魚片不破不易粘鍋,更入味'
"提到魚,相信那是很多人的最愛。在海鮮市場當中,魚類的售賣量相比起其他種類的海鮮來說要高得多,因為其不僅價格便宜,且烹飪方法眾多,就算是最簡單的清蒸也能將魚類的最原始味道散發出來,因此深受食客們的熱愛。在我們的日常生活當中,多食用魚肉,對身體有著很大的幫助,不但可以增強體質...
魚香肉絲,魚香茄子,兩個口訣三個方法調出最正宗的川味魚香汁
川菜中魚香味是最令人難以停筷的菜品,什麼魚香肉絲、魚香茄子……明明沒有放魚肉,卻有魚肉的味道,其中的祕訣就在於一碗魚香汁!經過多人的試驗及大廚的經驗,一碗...
五星酒店高級大廚總結,20條做飯祕籍,廚藝小白快學起來
好廚藝真的是需要經驗和時間磨練的,哪些初入廚房,還想做一頓正經飯菜的朋友來說,以下20條做飯好吃的祕籍送給你們。其中包含煮、炒、炸、蒸,足夠你日常使用了。...
魚也不能亂吃,八種家常魚吃法禁忌你知道多少?
魚類是大家都很喜愛的肉類食物,魚類不能隨隨便便跟其他食物搭著吃。搭配不當,不僅會破壞魚肉本身的營養,還有可能給人類的身體健康造成傷害哦。一起來了解下吧。【...
冬季手腳冰涼怎麼辦?四款藥膳幫你暖起來
最近溫度持續下降,人們穿的衣服也是一件一件的加,但是,仍然有些孩子抵擋不住寒風,一到秋冬季節就手腳冰涼,手腳冰冷是指手腳冰冷的一種病症,主要是心血管系統障...
小小護河長助力五水共治!
4月14日上午8點,寧波市奉化區嶽林街道民主社區何美蓉道德模範工作室的二十來位志願者們來到了啟門河,開啟剿滅劣Ⅴ類行動!14日下午何美蓉道德模範工作室成立...
小小小小小小小小小小小小香港
點擊觀看視頻:他把香港變小了!整座城市只有1㎡他把香港變小了!在微縮模型大神黎熾明的手中,1平米竟然就是一座城,他用雙手重現著香港正在逝去的場景,無論是播...
建築 糕點 南丫島 2017-05-12
穿衣搭配,白色黑邊魚嘴高跟鞋,穿上立現性感
又到露美足的季節,什麼樣的鞋子既顯腿細,又非常性感好看?如果你想知道,不妨試一試這款魚嘴高跟鞋,穿上立現性感,美足美感妙不可言。所謂窈窕淑女,君子好逑,一...
小小蜂窩、小小療效、小小知識
A:蜂巢是蜜蜂棲息、繁育後代和儲備祠料的場所,以若干巢脾構成。因此,蜂產品所稱、蜂巢、就是巢脾。B:蜂脾是有若干六角型簡狀的蜂房組成,是工蜂用自己的腹部蠟...
小小小小色彩
生活中色彩始終煥發著神奇的魅力有人喜歡濃郁有人喜歡寡淡而我喜歡剛剛好的不驕不躁不吵不鬧小彩的美好如初戀一般
閬中棗碧鄉楊家河:小小竹排水中游 促進脫貧增收
閬中市打造“半小時鄉村旅遊圈”,發展鄉村旅遊,在離閬中城區10公里的棗碧鄉楊家河,投放一批從浙江採購的竹排,推出竹排旅遊產品。同時,與之相配套的農家樂也正...
推薦中...