乳腺癌患者總是擔心這不能吃，那不能吃。事實上，真正不能吃的食物很少。康復期間，只有那些明確規定不能吃的食物不吃，剩下的大部分都是可以吃的。那麼乳腺癌患者都有哪些食物不能吃呢？
蜂王漿不能吃
蜂王漿含有比較多的雌激素活性的物質，即使我們推測昆蟲中的雌激素與人體雌激素不是同種物質，對人體產生的影響不大，但是這也只是一種推理。而且蜂王漿中不僅有豐富的昆蟲性激素，還有其他影響人體雌激素分泌的成分，比如脂肪酸，它能增加人體分泌雌激素的功能，因此，不建議乳腺癌患者服用蜂王漿。
雪蛤不能吃
雪蛤，也就是林蛙油，含有大量的蛋白質、氨基酸，是美容養顏的佳品。李時珍《本草綱目》中記載：林蛙油具有“解虛勞發熱、利水消腫、補虛損，尤益產婦。”也適用於身體虛弱、病後需調、精神不足的患者。
不過雪蛤是林蛙的輸卵管部分，是雌性激素產生合存儲中心，含有雌二醇等激素類物質，具有同化激素作用。因此，乳腺癌患者應遠離雪蛤。
服藥時不吃西柚
正常情況下能吃，但服用靶向藥期間不能吃。
有一種說法是一顆藥與西柚同服，等同於連吃20顆藥，這絕不是危言聳聽。
研究表明，西柚與多種抗癌藥物都會發生交互作用。追本溯源，其實是西柚中的呋喃香豆素及其化合物對CYP3A4活性有強烈的抑制作用，干擾抗癌藥物的代謝，從而影響藥物在體內的療效。
CYP3A是細胞色素P450家族酶類中的一員，是身體中的一種重要的酶，主要存在於肝臟和小腸。CYP3A幾乎參與了現今使用的近半數藥物的代謝，藥物經過它的鈍化作用，直接或間接得促進藥物從機體的排洩作用。
一旦西柚中的呋喃香豆素及其化合物抑制了CYP3A以後，人體對藥物的代謝就會變慢甚至停止。簡而言之，吃進去的藥物在體內抑制反覆作用，等同於連吃了20顆藥。可想而知，藥物停滯於體內無法排除的危害多麼可怕。
不僅西柚的果實有這種強大的威力，連它的果汁、複合飲料同樣具備抑制CYP3A的能力。所以，服藥（不只是靶向藥物）治療期間，是絕對不能吃的。
紫河車（胎盤）不能吃
紫河車是健康產婦分娩的胎盤，娩出時為紅色，稍微放置即轉為紫色。在美容養生之道中，胎盤一直被認為是高層養生的上品。中醫認為，胎盤性味甘、鹹、溼，有補腎益精、益氣養血的功效。
現代醫學認為，胎盤富含蛋白質、糖、鈣、維生素等營養物質。最特別的是，胎盤裡的雌激素、孕激素、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等含量非常高，能促進乳腺、子宮、陰道發育，臨床上廣泛應用於子宮發育不全、子宮出血、乳汁缺乏症等。
高雌激素是乳腺癌發病及復發轉移的因素之一，從胎盤的藥理作用來看，乳腺癌患者肯定是不能吃胎盤的，尤其是激素受體陽性乳腺癌患者。
紅酒不能喝？
“每天一杯紅酒可以軟化血管”，這大概是酒廠為了促進消費試圖誘導大家購買而製作的幌子。全球頂級期刊《柳葉刀》已經證實，即使是少量飲酒，對於身體健康也是不利的。換句話說，一滴酒都不可以！
另外，美國臨床腫瘤協會在2017年發佈最新數據表明：16%的女性乳腺癌患者與飲酒有關。而其他種腫瘤，或多或少都和飲酒相關。所以腫瘤患者最好避免酒精的攝入
服藥時不吃陳皮
陳皮，是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。入藥時分為“陳皮”和“廣陳皮”。歷代醫家認為，陳皮儲存時間越久，其燥劣之性逐漸消失，氣味純正濃郁，更適用於臨床。
《本草綱目》記載：“橘皮，苦能洩能燥，辛能散，溫能和，其治百病，總是取其理氣燥溼之功。同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。”是一味具有多種治療用途的藥物。現代醫學研究證實，陳皮中含有揮發油、果膠、黃酮類化合物、香豆精類化合物，具有降低血固醇、促進胃腸排空等作用，臨床可用於治療胃炎、消化不良等疾病。
陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素易溶解於水，促進消化液的分泌，增加食慾，適用於治療期間食慾低下的腫瘤患者。
儘管機制還不是特別特別清楚，但陳皮或陳皮茶被發現會降低他莫昔芬的療效，因此，服用他莫昔芬的乳腺癌患者應該避免食用。
服藥時不吃芝麻
芝麻，既可以直接食用，又能作為油料，可分為黑芝麻和白芝麻兩種。芝麻可稱為全能營養庫，每100g芝麻中含有蛋白質21.9g，鈣564mg，磷368mg，還有芝麻素、花生酸、油酸、卵磷脂等多種營養物質，是食補的佳品。
芝麻酥具有良好的抗氧化作用，有抗衰老、調節血脂、保護肝臟、調節免疫等多種功效。芝麻油脂含量較高，是芝麻的只要成分，以不飽和脂肪酸為主，約佔85%。不飽和脂肪酸是人體不能合成的必需脂肪酸，對脂肪的消化、吸收和貯存都有顯著的生理作用。芝麻中還含有少量的共軛亞油酸，對乳腺癌、動脈硬化、糖尿病有抑制作用。
芝麻的營養雖然豐富，但並不適合所有的腫瘤患者食用，如果有腹瀉、腸炎的患者忌食。與陳皮一樣，芝麻可能會影響他莫昔芬的療效，服用他莫昔芬期間不建議吃芝麻。
薑黃素補充劑最好不吃
薑黃素是從薑黃中提取的主要成分，具有廣泛的藥理作用。大量的研究證明，薑黃素具抗氧化、抗炎、抗腫瘤、清除氧自由基的作用。薑黃素在動物實驗中的抗癌效果已經被明確，能夠有效預防和治療胃癌、腸癌、皮膚癌、乳腺癌等癌症。
廣東祈福醫院區俊文主任的研究發現，晚期三陰乳腺癌患者在化療期間使用薑黃素補充劑與維生素C靜脈輸注，有助於減輕化療導致的不良反應，使患者更耐受。不過，也有研究認為，薑黃素補充劑會降低他莫昔芬的療效，因此，我們不建議服用他莫昔芬補充薑黃素補充劑。
來源：乳腺癌互助圈