70元一碗的'牛肚面',竟然那麼多人去!這些人別再是瘋了吧?!

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最近,天津吃貨圈瘋傳一碗

超級厲害的牛肚面

連天津衛視都報道了!

70元一碗的'牛肚面',竟然那麼多人去!這些人別再是瘋了吧?!


一碗麵賣到了70塊錢的價格

我竟然還覺得很值!

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70塊錢吃一碗頂配牛肚面


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哇!哇!哇!這樣的顏值不拍照發盆友圈簡直可惜!從一上桌,就有種神奇的魅力在勾引著吃貨的靈魂!放眼望去,整個碗裡都是泛著金燦燦光芒的金錢肚,吃下去簡直是一本滿足!

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不愧為面中的奢侈品!要知道現在市面上的金錢肚,價值可是很高的!再搭配上厚實的牛舌,一碗麵賣70塊錢,肉丸覺得相當值!

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這樣一份超大大大碗的牛肚面,足足有半斤面,如果你食量不大,足夠2個人吃,光吃麵的澆頭就已經飽啦!

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祖傳的祕製滷水,滷製出來的金錢肚和牛舌,味道香濃有嚼勁!拌著自制的手工雞蛋麵和鮮美的湯頭,來上一口,簡直就是喪心病狂的滿足!

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彈而韌的手工面,勁道可口!夾上一大筷子塞進嘴裡,大口吃麵特別過癮!一不小心就吃光光啦!


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這裡的牛肚面按等級分類

經典牛肚面 20元


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純手工滷製的牛肚,把握好時間才能有更實在、更鮮嫩的口感。乳白色清晰的肉路紋理,泛著油光的滷汁,光看這撲面而來的牛肚,隔著屏幕都能感受到四處流溢的香味!

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滿滿的一大碗經典牛肚面,口感Q彈,爽快落胃! 20元的良心價格,實在讓人拒絕不了!

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豪華牛肚面 30元

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30元的豪華牛肚面裡又多加了牛鞭,牛鞭的膠原蛋白含量高達98%,是女生美容駐顏首選哦!香味特別足,很多人也為了這牛鞭慕名前來嘗試。

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奢華牛肚面 50元

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再來看看這碗奢華牛肚面,不僅有牛鞭,還有牛舌!牛舌吃起來,Q彈富有韌性。在我們忙著擦咔擦咔拍照的時候,老闆連聲勸到面要現吃才好,本以為被耽誤的麵條會有些坨。沒想到吸滿了湯汁的面,軟中不失勁道!


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雖然面就已經夠豐盛了,但是店內還準備了多款下酒菜,非常適合三倆朋友來這裡約頓小酒。

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就連飲料和啤酒都是市面上很少見的,吃著香辣的牛肚面,再來杯冰鎮的飲料,別提多爽了!

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用一整顆牛頭吊底湯

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說到這牛肚面的湯底,那更是一大特色!湯鍋中用一整顆牛頭吊底湯,即有肉香又有骨香!打一進門就聞見了香濃的鮮味!

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一碗麵的製作過程看似簡單,但祕密都藏在了祕製辣醬中,30種中藥材炒制的香料,光準備就需要5個小時!最後用滾燙的熱湯把料澆開,更是激發香味。老闆的動作也相當麻利,三下五除二就做好了一碗麵。

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一口充滿肉慾的面、一口鮮美濃郁的湯,頓時覺得歲月靜好,整個人生都圓滿了!


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這家店開了3年,位置就在河北區宜白路振宜裡7號樓底商,店裡的座位不多,一到飯點兒就會供不應求,吃過的街坊必定會成為回頭客!

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店內還出售老闆自制的炸串,肉丸一定要推薦你們4塊錢的大雞排!真的比臉還大!剛炸出鍋的雞排色澤金黃、酥脆迷人,讓人忍不住想再來一個!

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這麼有特色的一家麵館!

你確定不想來嚐嚐嗎?

趕緊拿小本本把地址記下來!

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閆記牛肚面

70元一碗的'牛肚面',竟然那麼多人去!這些人別再是瘋了吧?!

地址:天津市河北區宜白路振宜裡7號樓底商

電話:13902191957 13002238333

營業時間:週一至週日 10:00-14:00 17:00-21:00

▌攝影:崔憬倫

▌設計:雷祥

▌編輯:肉丸(執行編輯:美Rui /主編:趙芮)

▌內容:由天津食探編輯出品,未經允許請勿轉載

▌聲明:部分圖片來源於網絡

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