這野菜和人蔘相似,人們誤以為是野菜,殊不知有毒性,遇到要注意

導讀:這野菜和人蔘相似,人們誤以為是野菜,殊不知有毒性,遇到要注意

在農村,很多異國花卉和稀有草藥中並不少見,有些野花野草即使是在農村出生和長大的人也不一定認識所有的野生植物。現在的生活好了,很多山珍野味也成為了人們口中常見的美食。然而,這些生長在山林和路邊的野花和雜草可能是草藥也有可能是毒藥。如果你也喜歡吃野菜,那麼你今天一定要跟著小編認識一下這種可藥用,還有毒性的植物“商陸”。

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“商陸”一般分佈在中國長江以南,適合在紅壤地區生長。商陸可以長到1.5米高,葉子長橢圓形,春秋開花,開白花,紫黑色漿果,扁圓形,根系發達,又肥又壯,形狀像人蔘,所以常被農民朋友們當做是人蔘來採挖,還有一些形狀像莧菜,有些地方叫它大莧菜,此外,還有一些地方叫它們章柳、山蘿蔔、見腫消、倒水蓮、金七娘、豬母耳等一些名字,不同的地方對它們的稱呼也是不相同的。

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雖然這個“土人蔘”不是真正的人蔘,但是商陸的本身卻充滿了寶藏。商陸根可作為藥物使用,是一種具有通便、消腫止痛等一些作用的優質中藥材。在農村的夏季被蚊子、毒蛇、蜈蚣等叮咬是不可避免的,如果你被咬傷並遭受嚴重的腫脹和疼痛的痛苦,你只需要找到商陸,折斷它的莖,用它的白色汁液塗抹傷口,很快就會緩解腫脹和疼痛。

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此外,商陸會產生紫色葡萄狀的果實,女孩喜歡用它來做指甲。古人也用它的漿果作為胭脂來畫女孩的額頭,所以它也被稱為“胭脂草”。商陸的果實和根莖非常有價值,但其果實不可食用,其根莖更不可食用。以前,一些農民把商陸的根莖誤認為人蔘,並把它當作滋補品。食用後出現中毒反應,所以我們不能被它的外表所給欺騙了。

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有些人喜歡吃野菜,食用野菜確實有很好的保健價值。商陸可以食用,但不能任意使用。商陸有兩種,莖綠色的商陸無毒,但莖紫色的商陸它的葉、花、果實和根有很高的毒性,不得食用。商陸的根和果實只能外用。莖綠色的商陸,其葉可作為蔬菜食用,可以說還是一種高級野生蔬菜。採摘完葉子後,用開水焯燙一下涼拌或者素炒就可以了,吃起來有一股中藥味,一般人都不大喜歡吃。

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商陸可以食用,但必須小心使用。為了避免中毒,最好不要吃它。即使商陸是一種極好的解毒劑,它本身也是有毒的。如果商陸用於調治疾病,也應該在醫生的指導下使用,不要盲目使用。你知道像商陸這樣的野生蔬菜嗎?

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各位朋友,你們有沒有見過這種商陸呢?你們都是叫它們什麼名字呢?你們那邊的它還有什麼功效嗎?歡迎留言給小編,我們一起溝通探討。

聲明:本內容僅為講解農村動植物文化,不做用藥,食用和治療參考。部分瀕危動植物有保護等級,請遵守法律,保護野生動植物。

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