伴隨著此起彼伏的蟬鳴,又一個夏天攜手陽光強勢來襲。“知了知了”的叫聲提醒著葡萄酒愛好者們,是時候入手幾瓶夏日葡萄酒了。說到適合夏天飲用的葡萄酒,人們總是首先想到清爽的白葡萄酒和動人的桃紅葡萄酒。實際上,一些紅葡萄酒也是炎熱天氣的好搭檔,它們通常具有如下特點:冰鎮後飲用最佳,酸度較高,單寧含量少,酒精度低,小眾而超值。接下來,本文就向你推薦三款紅葡萄酒,讓夏日生活更加豐富多彩。
1. 七年赤霞珠——海岸風情經典
特點:泥土和香料風味
7年赤霞珠,黑與金的結合給給人一種高貴氣質,以重型瓶做瓶身更顯美觀和大氣。葡萄酒單寧含量少,甘草和乾草本的風味包裹著黑櫻桃的味道,令人振奮。對於那些不喜愛果味濃郁如醬的風格的酒友來說,這種葡萄酒再合適不過。七年赤霞珠是配餐能手,夏日的傍晚,來一場戶外野餐,開一瓶冰鎮的7年赤霞珠,吹著晚風,多麼愜意。
2. 高級謝百納——獨特的海岸風情
特點:花香和果香
品一口謝百納葡萄酒,彷彿有大量新鮮的紅色莓果在口中破碎,迸射出奔放的果味。與此同時,美妙的玫瑰花芬芳散發出來,與果香相交相融。毫無疑問,乘著遊船在水中盪漾時,有謝百納的陪伴定會更醉人。
蛇龍珠——進入夏日之旅味蕾享受
夏日紅酒的名單怎能少了海岸浪漫風情的蛇龍珠?這種葡萄酒初入口時充滿酸甜的紅色莓果風味,結尾處是香料味的餘味。蛇龍珠通常含有少量二氧化碳,它也因此成為消暑良物,夏季騎行之旅帶上它解渴想必能令人神清氣爽。
葡萄酒養生之道
葡萄酒作為一種酒精飲料除了在西方飲食文化中佔據著重要的地位以外,它帶給人們的養生保健功效也逐漸被人們所認知,並日益受到重視。
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