蒲公英事我們小時候常見與常玩的一種野生植物,但有多少人知道他也可以使用啦?
下面介紹一下蒲公英的幾點藥用價值
藥用價值一
蒲公英,又叫黃花地丁、婆婆丁,為菊科蒲公英屬多年生草本植物蒲公英的帶根全草。全國大部分地區有分佈。為常用中藥材,其營養成分極為豐富。蒲公英性寒、味甘苦,有清熱解毒、消腫散結、利溼退黃之功效。
藥用價值二
從蒲公英乾料中提取的黃酮類物質,具有治療癰腫疔毒、治療肺癰咳痰、治療溼熱黃疸、可治療小便淋瀝澀痛、治療乳癰等作用,可作保健品及食品原料。
藥用價值三
蒲公英又稱尿床草,對於利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質,對消化不良、便祕都有改善的作用,另外葉子還有改善溼疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結石、風溼,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者,乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者
藥用價值四
中醫認為,本品味甘苦性寒,入肝、胃二經。具有清熱解毒、消癰散結之功效。現代藥理研究證明,此藥花含葉黃呋喃素、維生素B2,根含多種三帖醇,本草含肌醇,天冬醯胺、苦味質、皁甙、樹脂、菊糖,此外,尚含果膠、膽鹼等。藥理實驗發現蒲公英煎劑對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用,對致病性皮膚真菌也有抑制作用。水浸劑有相當強的利膽作用。另外,還有抗肺癌之作用。
下面給大家介紹一道涼拌蒲公英:
蒲公英去掉,花種子和根。洗淨。
用熱水抄一下。
起鍋後,加入蔥薑蒜,一點香油,鹽,雞精等調味,在拌勻之後即可出鍋。
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