蒲公英是我們平時常見的一種植物，特別是對於一些人來說，吹蒲公英還是許多人童年時的樂趣。蒲公英同時還是一種中草藥，被中醫譽為清熱解毒、抗感染的“八大金剛”之一，無論是藥用價值還是營養價值都備受肯定與推崇。平時也會有許多人拿它來泡水喝，但是卻有很多人和了很長時間的蒲公英茶卻感覺沒有什麼效果，這可能是因為你泡錯了部位，今天，小編就陪您一起聽聽醫生是怎麼建議的。
蒲公英的根部泡水具有什麼作用？
蒲公英的根部富含豐富的維他命A和鈣、鈉等豐富的微量元素以及礦物質，能夠促進肝臟的自我修復功能，所以具有養肝護肝的作用，而且用它泡水，會有一種特殊的香味。而且用根泡水，還有清熱解毒和消癰散結的作用，這是因為蒲公英具有消炎解毒的效果，非常適用於各種熱毒疾病，特別是對於清肝熱具有非常不錯的效果。而且如果出現高燒不退或者出現瘡毒，多服用一些蒲公英根泡水，能夠出盡瘡毒的消炎癒合，而且還可以用於哺乳期女性通乳。
其次，蒲公英的根還可以促進人體的消化循環，當出現嘔吐現象時，採用蒲公英的根來泡水，能夠保護胃黏膜，從而緩解嘔吐現象。另外有研究表明，蒲公英的根部還有滅殺滅胃幽門螺旋桿菌的作用，對因為幽門螺旋桿菌而引起的胃炎以及口臭等具有很好的療效。
一般來說，蒐集蒲公英根部的最佳時期是在秋季。這個時候蒲公英的莖葉開始敗落，蒲公英的營養物質會逐漸轉到根部來準備過冬，所以這時候的根部營養最豐富。挖回去之後將它洗乾淨晾乾，想喝的時候取適量泡茶就好了。
蒲公英的葉子有什麼功效呢？
因為蒲公英的葉子裡含有豐富的維C和鐵元素，具有清熱解毒，利尿散結的功效，如果人們在春天泡水可以清血，在夏季泡水喝可以去火排毒。若果有的人不喜歡葉子的那種苦味，可用拿它漱口。而且葉子中的綠原酸含量也是非常高的，可以有助於抗菌消炎。不過因為它有降低血壓的功能，所以不適合低血壓的人食用。而且因為蒲公英葉子中富含蛋白質、碳水化合物及維生素等有利於人體健康的物質，所以蒲公英葉子還有改善溼疹症狀和舒緩皮膚炎的作用，另外，蒲公英的花朵還有去除雀斑的功效。
採集蒲公英葉子的最佳時間大概在每年的5月份左右，這個時候去田野裡找那種還沒有完全開花的蒲公英，把莖葉摘回去洗乾淨，最好採用風乾的方式，避免太陽直晒。當出現上火的時候就可以取出一點泡水喝。
服用蒲公英要有哪些需要注意的呢？
不過蒲公英雖好，但也並非所有的人都適合，對於那些陰寒體質的人來說，因為蒲公英具有清熱的功效，如果此時再去飲用或食用蒲公英，會導致自己的體內陰寒氣更盛，反而影響健康。除此之外，對於那些患有慢性腸炎的人來說，喝了蒲公英茶還有可能會出現拉肚子的現象，甚至有可能會加重腸炎。
總的來說，食用蒲公英，最為關鍵的還是要根據自己的身體情況來決定是用根泡水還是用葉子泡水。但是無論是哪一種，在泡水的時候都不要飲用太多，更不要指望著它可以治癒自己身體的某種疾病，因為它歸根到底只是一種藥材，所以，如果想徹底的治癒身體的某個疾病，還是要去正規醫院進行檢查治療。
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