王大叔是一個老農夫，在農家與土地打了一生打交道了，今年前一年回老家，通過大叔的地，看見大叔的莊稼地裡掛著好多的玻璃瓶，出於好奇，我就跑到大叔家問個到底。
一問才曉得，原來農家王大叔是把玻璃瓶掛在樹上，玻璃瓶裡邊裝著苦瓜，這時我就更好奇了，為何要這麼做呢？這麼苦瓜就不會長大啊！
農家王大叔說，這是他專門弄得，苦瓜長大了就裝不進去了，可為何要把苦瓜裝進去呢？我是百思不解，農家王大叔說，這訴說苦處瓜酒，跟藥酒是一個原理，把苦瓜泡在酒裡。
農家大叔說，就靠在農家弄這個，他可是賺了錢了，至於賺了若干，農家大叔不願意說出，這個物品在市場上的價錢咱也不太明白。
採編理解到，做這個也是需求有一定技術的，消毒和衛生是關鍵，所以大家要做的話就得先考察，務必不要認識不清跟風。苦瓜在高粱酒裡泡在水中長達兩年之久，管用的成分被融於酒裡，這款苦瓜酒裡有蛋白質達十七款之多，是1款康健的飲料。
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