農村大哥入深山尋找傳說中的美味,“張公魚”味道很鮮美
那些真正的生活
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南寧有一種魚叫張公魚,以前河溝都有,現在由於農藥等原因,很難找到,只能深山尋找,碰碰運氣
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大哥用泥巴圍小池子,堵住,防止魚跑掉,然後將水掏幹,必須看到泥地,因為張公魚藏在泥巴里,如果發現一條,說明這裡還有很多
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大哥在泥巴里面尋找到的“張公魚”,也就是美味
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“張公魚”肉質細嫩,味道很鮮美,就是現在很難找到,跟泥鰍一樣狡猾,個頭不大
2017-11-06
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