農村這個常見的野果,沒見過的人認為是百香果,只有極少數人吃過
在農村,我們能夠看到很多城裡看不到的食物,從小在農村長大的孩子經常會到各個山上玩耍,而到了山上之後肯定少不了找這些稀奇的食物特別是在落葉茂密的地方,但是到了城裡發現這些在農村常見的野果在城裡根本就找不到。
比如前斷日子小編就在農村就看到了這樣的一個野果子,可能很多城裡人沒有見過,第一眼看到會把它誤認為是百香果,但是這個野果在城裡賣得卻很貴,一斤居然要30元而且還供不應求呢!
這個果子叫做地石榴,外皮看著是紅褐色的,上面遍佈著紋路和斑點,看起來就很像是百香果,這種地石榴在鄉下可以說是很常見的,以前山上滿片都是,掉在地上爛了都沒人管,但是現在經常會有人去山上撿地石榴然後再拿到城裡賣錢。地石榴的皮很軟,撕開之後是雪白的果肉,再往裡就是多汁鮮嫩的果肉,吃起來的口感也是酸甜可口,十分的開胃。
地石榴每年最佳的食用時間就是農曆的六月,這個時候的地石榴是最飽滿的,果皮十分的完整,掐進去十分的水嫩,而等到七月半的時候,地石榴就爛在地裡不能吃了,所以想要吃地石榴,在這個時間段是最好的。
地石榴其實是有公母之分,市面上賣的地石榴也都是公的,因為母的地石榴是沒有水分的,吃起來非常的乾澀,而且母的地石榴吃著非常的苦澀,但是這種地石榴不能夠食用卻能夠入藥,地石榴有清熱利溼的作用,還能夠起到活血解毒的作用,所以說這一地石榴作為藥材還是很有價值的。
地石榴很適合消暑,而且這個地石榴在城裡賣的價格還不便宜,不知道你們有沒有人見過這種野果呢?
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責任編輯:Galie
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