農村人辦喜事，讓你真正見識下場面的壯觀。
農民辦喜事都講究個熱鬧。近年來，農村出現了一支專業的喜事一條龍服務，做菜端菜，傳菜洗碗全都包辦，最後按桌收費<注：只收中餐和晚餐的費用，早餐和夜宵是免費的〉。因為方便、省錢、省心，喜事一條龍服務受到廣大農民朋友的青睞。
以前都是農民自家籌備酒席，東家借碗筷，西家借桌椅，一家人忙得不亦樂乎。現在都是一條龍服務，辦喜事之前必須提前預約好，主家提供桌數，每一桌大概多少錢預算好，廚師提前按主家提出的預算標準，列出宴席菜單，主家自己買菜，服務隊只收工錢80－120元一桌不等，開餐時主家安排二至三個幫忙傳下菜，如主家安排不到人幫忙傳菜，工錢要高點，其它的喜棚搭建到桌椅板凳，鍋碗瓢盆，都是服務隊提供。
辦酒席是個大事，主人家必須考慮菜的味道，所以一定要請一個遠近聞名的口碑好的鄉村廚師掌勺。雖說大廚沒“廚師證”之類的身份證明，但是他做菜的味道和風格，大家都清楚的，並且做的每一道菜都是美味可口很適合大眾口味。
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。這種壯觀的場面，可真是難得一見的場景！
雖然鄉村的酒席不如酒店的菜式精美，但是鄉村廚師做的菜有不一樣的風味！
我們現在的生活缺的是原汁原味。唉！口水都流出來了！
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