'43歲男子，深夜腦出血離世，提醒：餐桌上3種食物是“禍根”'

目前，我國每年因為腦溢血離世的患者已經達到全部疾病死亡人數的20%，因其發病快、病情凶險成為病死率最高的疾病之一。

43歲的柳先生昨天深夜被送進了醫院，經過3個小時的搶救，因為出血量過大，加上送醫不夠及時，人還是走了。

醫生了解情況後才知道，原來，柳先生已經有了長達數十年的高血壓，前兩年體檢的時候，發現還患上了高血脂，妻子就一直督促著他運動。

不過，柳先生覺得自己正值壯年，這也不是什麼大事，也就沒放在心上，加上每天工作比較辛苦，閒著的時候就喜歡抽支菸。

事發當天，柳先生因為還有工作要做，準備把工作完成再回去，結果，工作還沒完成，大家呼籲一起出去吃飯唱K，柳先生不好拒絕，就一起去了。

吃完飯到了KTV，柳先生喝了兩罐酒就趴在桌子上了，大家看到這個情形，也就沒叫醒他，等到結束的時候，大家叫他離開，發現他已經沒有了意識，就慌忙撥打了120。

醫生了解了事情的經過後，惋惜道：餐桌上的3種食物是“禍根”

1、動物性的脂肪

大家點本來這些油質食物是用來防止酒精吸收過快的，誰知竟成了柳先生髮病的誘因！

醫生解釋道：像牛油、豬油等食物就含有大量的動物性脂肪，在這些食物中的膽固醇含量也是相當高的。

另外，蛋黃和魚子醬以及動物內臟當中，也含有豐富的膽固醇和脂肪，長期食用，容易加速動脈粥樣硬化，誘發腦出血。

2、高鹽食物

外邊的餐廳為了飯菜更加出味，往往會用更多的調料，這也就導致食物的鹽分會超出正常標準很多。

鹽的主要成分是氯化鈉，大量的鈉離子進入體內，會造成體內水分瀦留，導致血液粘稠，加速動脈粥樣硬化和血栓的形成。

建議：高血壓、高血脂患者每天對食鹽的攝入量保持在6g,另外，需要避免隱形鹽的攝入，像餅乾、醬油等都含有鹽分。

3、酒

不管是煙還是酒，對於心血管的破壞都是十分嚴重的，吸菸會將血管收縮的十分嚴重，從而使得血壓升高。

臨床研究顯示，酒水的攝入量和血壓的水平線是呈正相關的，也就是說喝酒越多的人，血壓就會越高。

腦出血來臨前，身體常會出現4個徵兆，注意警惕

1、突然出現較為劇烈的頭痛，且時間較長，有逐漸加重的趨勢。並多伴有噁心、嘔吐的表現。

2、患腦溢血之前，患者會出現跟他人交流時語言不順暢，有語言障礙，也會出現聽不懂他人所說的話語。

3、出現頭暈的症狀，感到周圍環境不停旋轉，無法穩定的站立或是暈倒在地。這些表現可能是一過性的，也可能反覆出現或是愈發嚴重。

4、走路不穩定，身體一側通常會感到麻木、乏力、不能靈活運動，手持物掉落，嘴歪，流口水。

預防腦出血，做好“1多、2少、3控”，保護血管健康

“1多”

多補充營養物質

血管需要“抗氧化”，當人體自由基過多時，會造成血管內皮老化，引起動脈硬化、彈性變差，使得血管內更容易沉積甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇等脂質，引起高血壓、高血脂、心肌梗死、腦梗塞等疾病。

而抗氧化劑，可以捕捉並消滅“自由基”，減少其對血管的傷害，維持血管的正常生理功能，預防血管疾病嚴重化。

生活中，茶葉就含有豐富的抗氧化劑。

“2少”

1、少煙

香菸中含有尼古丁、焦油等有害物質，而尼古丁會使得血管痙攣，血壓升高及加速動脈粥樣硬化。

吸菸還會引致多種腦部疾病，會降低腦部血管內血氧飽和度，引起腦部血管出血及閉塞，而從而導致麻痺，智力衰退及中風。

2、少酒

飲酒後會導致人體的血流加速，心跳加快，對於潛在具有心腦血管疾病危險因素的病人，飲酒非常容易誘發腦出血。

長期過量飲酒，還容易導致血管彈性變差，血管彈性變差以後，在患者情緒激動，或一些外部因素的影響下，如摔倒，也很容易導致腦出血。

“3控制”

1、控制血壓

高血壓是發生腦出血的重要原因，大約有7-8成的腦出血是因為血壓過高引起的，所以，我們必須長期、有效、積極的控制血壓在正常範圍內。

2、控制飲食

健康的飲食必然是清淡的，預防腦出血，建議平時保持低鹽、低糖、低油飲食，儘量避免食用動物內臟和海鮮。

3、控制脾氣

對於上了年紀的老年人來說，尤其要注意情緒的控制，在人體生氣的時候，腦部的血液灌流比較大，此時血管壓力較大，脆性也會增加，此時就容易引起血管破裂，導致腦出血的情況。

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