許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

奶酪 榴槤 麵條 豆腐 許昌探店 許昌探店 2017-09-30

許昌有這麼一家烤肉店

火盆聞名

炭香與鮮嫩的肉質,相伴湊出滋滋的樂響

誘惑你的味蕾,與舌尖碰撞火花

許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

一個內嵌火盆的鐵皮桌,架於火盆之上。

到店必點的烤肉,品種多至十幾種,但偏偏每一種都這麼吸引,

符合大家口味,望著就有著想拿去烤的慾望......

油碟牛肉

許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

吃遍許昌的小編也是第一次見這種吃法

一份切得薄厚均勻的牛肉

放在一疊放了紅辣椒和蒜的油碟中

不一會兒就沸騰了起來

蘸上調料,咬上一口,鮮嫩多汁

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烤牛仔骨

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醃好浸滿醬汁的牛肉在炭火上滋滋作響,

醬汁慢慢被吸乾,肉質進一步提味,

不需要沾任何醬料,吃起來帶著些許的甜味

趁熱入嘴,嚼起來勁道很足,牛肉香慢慢擴散口腔

那種享受無與倫比,無法言喻。

許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

把肉放在炭火上,煎熬片刻,翻轉,重複。大塊肉不斷髮出滋滋的油滴聲,坐在旁邊的自己就像一隻亟不可待的原始野獸。

烤羊排

許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

無論是那種肉類,排骨肉都被封為上乘肉質,

外焦裡嫩的羊排,光聞著香味就饞

話不多說直接上手,

肥瘦相間,入口有淡淡的奶香味。

許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

自己掌握熟度,蘸點幹碟,光是想象,都已經無法把持。

大塊朵頤的放縱已經不需要任何演示

吃肉或許就應該是這個樣子

連著骨頭的部分特別有嚼勁

還可以看到鎖住的肉汁油香

錫紙粉絲

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錫紙系列更是店內的特色

蒜泥、肉末,錫紙粉絲在炭火上漸漸收汁兒

香濃入味

錫紙豆腐

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吃過嗎!?

錫紙既乾淨衛生的同時

豆腐的那種嫩滑配以佐料剁椒的爽口

非常嫩的豆花兒上放上濃郁的肉末

嫩滑配以佐料剁椒的爽口

咕嘟咕嘟 冒著熱乎乎的小泡泡

烤阿根廷紅蝦

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阿根廷紅蝦天生就是紅色的,是人家天生麗質

這烤制過的蝦又有另一番風味

每隻蝦都足夠大個頭飽滿,柔韌程度剛剛好

圓潤的腰身掰開後露出

隔著屏幕都能聽見"duang"的一聲

烤扇貝

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烤榴蓮

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到底是誰發明的烤榴蓮,天才嗎?諾貝爾獎欠他一座獎盃

作為一個榴蓮控,根本把持不住哈哈

果肉滑似奶脂,細密綿綿,入口即化

溫熱的榴蓮在你口中滾燙~一個字!正!

烤芝士土豆

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包漿土豆,表皮烤的焦黃,裡面卻柔嫩細膩,

夾起一塊軟糯的土豆,看這拉絲

一口下去軟綿香濃

錫紙烤鳳梨

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就問你洋氣不洋氣!

沒吃過吧,我也第一次吃哈哈

切得均勻的鳳梨配上調好的湯汁

撒上些許美麗的枸杞

熱騰騰的水果,別有一番滋味~

錫紙雞蛋

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雞蛋打散撒入調料、些許蔥花

放在炭火上,不一會兒就變成了一隻“蛋撻”

錫紙湯麵

最近都陰雨綿綿的

吃到最後怎麼能少得了熱氣騰騰的湯麵

錫紙收幹些許的湯汁,麵條入了味

刺溜完這份湯麵,才覺得這頓飯是如此的滿足!

許昌探店:不只有油碟牛肉紅蝦,還有更好吃的芝士榴蓮小羊排!

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【店名】花貝特色烤肉

【地址】延安北路汽車貿易產業園對面(可以百度地圖搜花貝特色烤肉)

【營業時間】下午4:00——晚上11:00

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