材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
14,澆入冷藏好的蛋糕體上入冰箱冷藏,就是鏡面了,繼續放冰箱冷藏。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
14,澆入冷藏好的蛋糕體上入冰箱冷藏,就是鏡面了,繼續放冰箱冷藏。
15,從冰箱拿出用電吹風吹一圈,輕鬆脫模。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
14,澆入冷藏好的蛋糕體上入冰箱冷藏,就是鏡面了,繼續放冰箱冷藏。
15,從冰箱拿出用電吹風吹一圈,輕鬆脫模。
16,用水果,花瓣裝飾即可。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
14,澆入冷藏好的蛋糕體上入冰箱冷藏,就是鏡面了,繼續放冰箱冷藏。
15,從冰箱拿出用電吹風吹一圈,輕鬆脫模。
16,用水果,花瓣裝飾即可。
17,入口即化。。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
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5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
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7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
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9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
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12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
14,澆入冷藏好的蛋糕體上入冰箱冷藏,就是鏡面了,繼續放冰箱冷藏。
15,從冰箱拿出用電吹風吹一圈,輕鬆脫模。
16,用水果,花瓣裝飾即可。
17,入口即化。。
享受美好時刻。。
材料。
蛋糕體:雞蛋(4個)玉米油 (40g)牛奶(70g)白糖 (50g)低筋麵粉(80g)
慕斯液:淡奶油 (150g)白糖 (30g)桑葚 (300g) 魚膠片 (2片)鏡面:煮熟的桑葚汁 (200g)魚膠片(1片)廚具:打蛋器、食物調理機、電烤箱做法。
1,各種材料備用。
2,蛋黃和玉米油,牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。
3,蛋清加入白糖攪打成乾性發泡。
4,把蛋霜分三次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
5,倒入到8寸模具中,振出大的起氣泡。
6,烤箱上下火150度10分鐘,160度50分鐘,出爐時震幾下,倒扣涼涼脫模。
7,把蛋糕切成三片,我只用了兩片。
8,牛奶加熱到約40度,把用涼水跑泡軟的魚膠片放入攪勻,加入用料理機打細膩的桑葚果果泥。
9,奶油加白糖打到呈流動狀態即可。
10,把牛奶桑葚醬倒入奶油中。
11,攪拌均勻即可,慕斯餡做好了。
12,把蛋糕放入慕斯圈,倒入慕斯餡再加入另一片蛋糕,倒入慕斯餡,入冰箱冷藏。
13,煮熟的桑葚汁過濾,加入1片泡軟的魚膠片攪勻放涼。
14,澆入冷藏好的蛋糕體上入冰箱冷藏,就是鏡面了,繼續放冰箱冷藏。
15,從冰箱拿出用電吹風吹一圈,輕鬆脫模。
16,用水果,花瓣裝飾即可。
17,入口即化。。
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