'為什麼說，牡丹籽油在拯救中國的糧油危機？'
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
自2015年新產油菜籽上市開始，有關部門基本上取消了油菜籽最低收購價政策，由於不再收儲，2015年新產油菜籽價格比2014年同期下降了2000元/噸左右。據瞭解，河南信陽、駐馬店等油菜傳統種植區農民在新作物年度已大幅減少油菜種植，湖北、湖南等長江流域油菜籽主產區農民平均調減面積在30%左右。
3、國內油料油脂需求主要依靠進口
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
自2015年新產油菜籽上市開始，有關部門基本上取消了油菜籽最低收購價政策，由於不再收儲，2015年新產油菜籽價格比2014年同期下降了2000元/噸左右。據瞭解，河南信陽、駐馬店等油菜傳統種植區農民在新作物年度已大幅減少油菜種植，湖北、湖南等長江流域油菜籽主產區農民平均調減面積在30%左右。
3、國內油料油脂需求主要依靠進口
目前，我國進口的主要油料是大豆與油菜籽，成品油主要是棕櫚油、豆油和菜油。從進口數量來看，僅2015年進口大豆就在8000萬噸左右。這是一個什麼概念呢？如果國產大豆畝產量按較高水平0.2噸來推算，生產8000萬噸需要土地4億畝，而如果再加上我國進口的其他油料油脂和豆粕等副產品，所需要的土地數量不敢想象。
未來，假如國際市場油料油脂供應出現了問題，結果會是什麼樣呢？不但可供我國進口的油料油脂數量有限，而且要花大價錢。更可能的是，我國不得不調整農作物種植結構，拿出大量土地來種植油料作物。
如此下去，把國內油料油脂市場讓給了進口油料油脂，最終將導致我國油料油脂的供應完全由國際市場說了算，國內油料油脂產業遭受重大打擊，產業鏈上的企業大量倒閉，國內城鎮居民甚至農民的油瓶子裡裝的全是“進口油”。此外，由於以國產油料為原料的大中型油廠大量倒閉，土榨等生產方式興起來了，但土榨出來的油脂質量並不穩定，令人擔心。
4、創新油料——牡丹籽油，拯救糧油危機
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
自2015年新產油菜籽上市開始，有關部門基本上取消了油菜籽最低收購價政策，由於不再收儲，2015年新產油菜籽價格比2014年同期下降了2000元/噸左右。據瞭解，河南信陽、駐馬店等油菜傳統種植區農民在新作物年度已大幅減少油菜種植，湖北、湖南等長江流域油菜籽主產區農民平均調減面積在30%左右。
3、國內油料油脂需求主要依靠進口
目前，我國進口的主要油料是大豆與油菜籽，成品油主要是棕櫚油、豆油和菜油。從進口數量來看，僅2015年進口大豆就在8000萬噸左右。這是一個什麼概念呢？如果國產大豆畝產量按較高水平0.2噸來推算，生產8000萬噸需要土地4億畝，而如果再加上我國進口的其他油料油脂和豆粕等副產品，所需要的土地數量不敢想象。
未來，假如國際市場油料油脂供應出現了問題，結果會是什麼樣呢？不但可供我國進口的油料油脂數量有限，而且要花大價錢。更可能的是，我國不得不調整農作物種植結構，拿出大量土地來種植油料作物。
如此下去，把國內油料油脂市場讓給了進口油料油脂，最終將導致我國油料油脂的供應完全由國際市場說了算，國內油料油脂產業遭受重大打擊，產業鏈上的企業大量倒閉，國內城鎮居民甚至農民的油瓶子裡裝的全是“進口油”。此外，由於以國產油料為原料的大中型油廠大量倒閉，土榨等生產方式興起來了，但土榨出來的油脂質量並不穩定，令人擔心。
4、創新油料——牡丹籽油，拯救糧油危機
牡丹籽油作為新星的木本油料行業，不僅種植範圍廣，更是能夠創造出高端食用油無法產生的健康價值。據分析，牡丹籽含油量25%左右（種仁含油量33%），與市場上其它各種食用油相比，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸—亞麻酸（屬ω-3系）含量超過40%。在人們越來越重視身體健康的大環境下，有廣闊的銷售市場。
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
自2015年新產油菜籽上市開始，有關部門基本上取消了油菜籽最低收購價政策，由於不再收儲，2015年新產油菜籽價格比2014年同期下降了2000元/噸左右。據瞭解，河南信陽、駐馬店等油菜傳統種植區農民在新作物年度已大幅減少油菜種植，湖北、湖南等長江流域油菜籽主產區農民平均調減面積在30%左右。
3、國內油料油脂需求主要依靠進口
目前，我國進口的主要油料是大豆與油菜籽，成品油主要是棕櫚油、豆油和菜油。從進口數量來看，僅2015年進口大豆就在8000萬噸左右。這是一個什麼概念呢？如果國產大豆畝產量按較高水平0.2噸來推算，生產8000萬噸需要土地4億畝，而如果再加上我國進口的其他油料油脂和豆粕等副產品，所需要的土地數量不敢想象。
未來，假如國際市場油料油脂供應出現了問題，結果會是什麼樣呢？不但可供我國進口的油料油脂數量有限，而且要花大價錢。更可能的是，我國不得不調整農作物種植結構，拿出大量土地來種植油料作物。
如此下去，把國內油料油脂市場讓給了進口油料油脂，最終將導致我國油料油脂的供應完全由國際市場說了算，國內油料油脂產業遭受重大打擊，產業鏈上的企業大量倒閉，國內城鎮居民甚至農民的油瓶子裡裝的全是“進口油”。此外，由於以國產油料為原料的大中型油廠大量倒閉，土榨等生產方式興起來了，但土榨出來的油脂質量並不穩定，令人擔心。
4、創新油料——牡丹籽油，拯救糧油危機
牡丹籽油作為新星的木本油料行業，不僅種植範圍廣，更是能夠創造出高端食用油無法產生的健康價值。據分析，牡丹籽含油量25%左右（種仁含油量33%），與市場上其它各種食用油相比，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸—亞麻酸（屬ω-3系）含量超過40%。在人們越來越重視身體健康的大環境下，有廣闊的銷售市場。
牡丹籽油所含的不飽和脂肪酸高達92.26%，特別是其中的α-亞麻酸含量達42%以上，多項指標都超過了以高檔著稱的橄欖油，是名副其實的高端食用油。發展牡丹籽油不僅可以替代進口，還可以保障中國人的身體健康。
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
自2015年新產油菜籽上市開始，有關部門基本上取消了油菜籽最低收購價政策，由於不再收儲，2015年新產油菜籽價格比2014年同期下降了2000元/噸左右。據瞭解，河南信陽、駐馬店等油菜傳統種植區農民在新作物年度已大幅減少油菜種植，湖北、湖南等長江流域油菜籽主產區農民平均調減面積在30%左右。
3、國內油料油脂需求主要依靠進口
目前，我國進口的主要油料是大豆與油菜籽，成品油主要是棕櫚油、豆油和菜油。從進口數量來看，僅2015年進口大豆就在8000萬噸左右。這是一個什麼概念呢？如果國產大豆畝產量按較高水平0.2噸來推算，生產8000萬噸需要土地4億畝，而如果再加上我國進口的其他油料油脂和豆粕等副產品，所需要的土地數量不敢想象。
未來，假如國際市場油料油脂供應出現了問題，結果會是什麼樣呢？不但可供我國進口的油料油脂數量有限，而且要花大價錢。更可能的是，我國不得不調整農作物種植結構，拿出大量土地來種植油料作物。
如此下去，把國內油料油脂市場讓給了進口油料油脂，最終將導致我國油料油脂的供應完全由國際市場說了算，國內油料油脂產業遭受重大打擊，產業鏈上的企業大量倒閉，國內城鎮居民甚至農民的油瓶子裡裝的全是“進口油”。此外，由於以國產油料為原料的大中型油廠大量倒閉，土榨等生產方式興起來了，但土榨出來的油脂質量並不穩定，令人擔心。
4、創新油料——牡丹籽油，拯救糧油危機
牡丹籽油作為新星的木本油料行業，不僅種植範圍廣，更是能夠創造出高端食用油無法產生的健康價值。據分析，牡丹籽含油量25%左右（種仁含油量33%），與市場上其它各種食用油相比，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸—亞麻酸（屬ω-3系）含量超過40%。在人們越來越重視身體健康的大環境下，有廣闊的銷售市場。
牡丹籽油所含的不飽和脂肪酸高達92.26%，特別是其中的α-亞麻酸含量達42%以上，多項指標都超過了以高檔著稱的橄欖油，是名副其實的高端食用油。發展牡丹籽油不僅可以替代進口，還可以保障中國人的身體健康。
雖然國家大力推廣牡丹種植，但是目前市場上的牡丹籽油數量存在明顯的供不應求，油用牡丹的牡丹籽產量和種植面積還有待提升，牡丹籽油的發展之路才剛剛開始，隨著政策的引導、技術升級和市場開發，未來牡丹籽油的前景將更廣闊。
據數據顯示，僅去年一年中國的進口黃豆就多達6000萬噸，按中國13億人計算，摺合到每個人頭上是一年將近100斤，這是多麼大的數字啊。
當下，如果稍微留意一下農民種植的農作物品種，以及城鎮居民購買的食用油品牌就可以發現，農民越來越不喜歡種植大豆、油菜、芝麻、棉花等油料作物，進口食用植物油料油脂已經佔據國內大部分市場份額。到底為什麼會出現這種現狀呢？下面我們具體來看下目前我國的現狀。
“糧多油少”現象很突出
國家統計局公佈的數據顯示，2015年我國糧食總量達到了62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了連續第十二年增長。其中，穀物產量57225.3萬噸，比2014年增加1484.6萬噸，增長2.7%。主要是播種面積增加和單產提高所致。
2015年全國糧食播種面積為170010.7萬畝，比2014年增加926.9萬畝，增長0.5%。全國糧食畝產365.5公斤，比2014年增加6.5公斤，提高1.8%。同時，國內糧食主產區庫存居高不下，如黑龍江省中央事權糧食庫存再創新高，截至2015年12月底已突破1億噸。
與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。通過對東北地區，河南信陽、南陽、駐馬店，以及湖北、湖南、山東、河北等地農作物種植情況調查可以發現，近年來，各地農民不斷調減油料作物種植面積，很多地區農民基本不再種植大豆、油菜、芝麻等農作物，取而代之的是小麥、稻穀和玉米，河南信陽及湖北、湖南部分丘陵山區的農民寧願土地撂荒也不種油菜。
為什麼會出現這種現象？
1、當前農村勞動力比較短缺
而種植油料作物基本上是靠人工來完成，不像種植小麥、玉米，可以使用機械，省心、省力，加之勞動力成本大幅提高，農民投入大量增加。此外，種植油料作物還需要加強日常田間管理，如芝麻、油菜在生長初期均需要人工間苗，收穫時也需要人工收割。
2、種植油料作物得不到政策支持
自2015年新產油菜籽上市開始，有關部門基本上取消了油菜籽最低收購價政策，由於不再收儲，2015年新產油菜籽價格比2014年同期下降了2000元/噸左右。據瞭解，河南信陽、駐馬店等油菜傳統種植區農民在新作物年度已大幅減少油菜種植，湖北、湖南等長江流域油菜籽主產區農民平均調減面積在30%左右。
3、國內油料油脂需求主要依靠進口
目前，我國進口的主要油料是大豆與油菜籽，成品油主要是棕櫚油、豆油和菜油。從進口數量來看，僅2015年進口大豆就在8000萬噸左右。這是一個什麼概念呢？如果國產大豆畝產量按較高水平0.2噸來推算，生產8000萬噸需要土地4億畝，而如果再加上我國進口的其他油料油脂和豆粕等副產品，所需要的土地數量不敢想象。
未來，假如國際市場油料油脂供應出現了問題，結果會是什麼樣呢？不但可供我國進口的油料油脂數量有限，而且要花大價錢。更可能的是，我國不得不調整農作物種植結構，拿出大量土地來種植油料作物。
如此下去，把國內油料油脂市場讓給了進口油料油脂，最終將導致我國油料油脂的供應完全由國際市場說了算，國內油料油脂產業遭受重大打擊，產業鏈上的企業大量倒閉，國內城鎮居民甚至農民的油瓶子裡裝的全是“進口油”。此外，由於以國產油料為原料的大中型油廠大量倒閉，土榨等生產方式興起來了，但土榨出來的油脂質量並不穩定，令人擔心。
4、創新油料——牡丹籽油，拯救糧油危機
牡丹籽油作為新星的木本油料行業，不僅種植範圍廣，更是能夠創造出高端食用油無法產生的健康價值。據分析，牡丹籽含油量25%左右（種仁含油量33%），與市場上其它各種食用油相比，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸—亞麻酸（屬ω-3系）含量超過40%。在人們越來越重視身體健康的大環境下，有廣闊的銷售市場。
牡丹籽油所含的不飽和脂肪酸高達92.26%，特別是其中的α-亞麻酸含量達42%以上，多項指標都超過了以高檔著稱的橄欖油，是名副其實的高端食用油。發展牡丹籽油不僅可以替代進口，還可以保障中國人的身體健康。
雖然國家大力推廣牡丹種植，但是目前市場上的牡丹籽油數量存在明顯的供不應求，油用牡丹的牡丹籽產量和種植面積還有待提升，牡丹籽油的發展之路才剛剛開始，隨著政策的引導、技術升級和市場開發，未來牡丹籽油的前景將更廣闊。
安徽裕福弘農業科技有限公司以油用牡丹研發為中心，結合石臺縣富硒的天然優勢，大力發展富硒牡丹產業，積極探索牡丹籽油生產、儲存、銷售方式及利用新途徑，進一步推動牡丹產業向更多領域擴大延伸，做大做強富硒牡丹產業，促進我國油料生產、護航國家糧油安全、保障人民身體健康、造福於百姓！