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喜歡吃辣的寶寶們，有福了，下面給大家推薦一款毛血旺，自己做的更健康，食材可以根據自己喜好放
無法抗拒的美味是一道非常可口的下飯菜！無辣不歡的吃貨們趕緊做起來~
成品預覽
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先看一下
感覺怎麼樣
你也可以的
準備食材：
百葉、火腿、黃豆芽、金針菇、娃娃菜、海帶（這裡沒有什麼特殊的要求愛吃什麼菜就放什麼菜）
食材預覽
美食做法：
1、金針菇洗淨備用，黃豆芽洗淨備用，鴨血洗淨切片，百葉切絲，火腿切片，海帶切片等食材
洗淨切片切絲
2、蔥薑蒜切末
蔥薑蒜切末
3、鍋裡放水，把金針菇放入鍋中綽水，鴨血，百葉，娃娃菜，海帶，豆芽焯水備用
食材焯水備用
4.把豆芽焯好，水撈出來放入盆裡打底
豆芽打底
5、炒鍋加入少許底油放入郫縣豆瓣醬炒出紅油
郫縣豆瓣
6、加入花椒，蔥薑蒜炒出香味
爆香蔥薑蒜
7、鍋裡放入高湯
加入高湯
8、大火燒開後放入百葉
先放百葉
9、放入海帶鴨血金針菇娃娃菜，最後放入料酒、糖、雞精（因為郫縣豆瓣醬有點鹹，我沒放鹽）
依次放入食材
10、燒開後出鍋放入豆芽打底的盆內，另外起鍋，添入少許油放入幹辣椒，紅油炒出香味
爆香乾辣椒
11、澆在菜餚上即可
完成了你也可以
寶寶們，你們學會了嗎？鮮辣爽口的毛血旺就這樣做成了，沒有天生的美食家，相信你們會越做越好的
如果有什麼不明白的地方請留言評論，記得關注和收藏哦！謝謝
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