'一人不想做飯,在北京食寶街吃骨湯麻辣燙,32元一斤,感覺有點貴'

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北京最近真的到了二八月亂穿衣的時候,明明看好了天氣預報,早上一出門,哎呦,真冷,冒著遲到的危險又回去拿外套,中午一出去吃飯,哎呀,太熱了,晚上回家的時候又是賊冷。難怪走在大街上能看到短褲短袖的,長褲長衫的,看著都不像一個季節的。

天冷就想吃一口熱乎的,家人都不回家吃飯的日子,自己也懶得做飯,索性就近逛了下西站的食寶街,感覺這個食寶街一直沒火起來,即便是飯點兒,各家美食吃的人都不多,幾個月不來,這裡又開了很多新店,但是因為沒客人,很多連店員都找不到。

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一人不想做飯,在北京食寶街吃骨湯麻辣燙,32元一斤,感覺有點貴

轉了一大圈選來選去挑了一層的麻辣燙,比較適合這個天氣吃,熱乎,可選擇的菜多而且不怎麼擔心長胖。這家叫隱燙的麻辣燙店面很小,也就能坐10個人左右吧,木質桌椅搭配木質的吊燈,還有點日式的風格。靠牆的位置有一派櫃子,擺滿了可以自選的各種麻辣燙食材,大概有70多種,足夠選擇的了。

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店裡各種丸子類的食材特別多,各種顏色的,但是對這種丸子不怎麼感冒,就選了一兩個,香腸和肉類也挺豐富,不過更喜歡鴨血這樣的食材,清肺好吃,蔬菜類有點少,最喜歡的菜花沒有。

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剛開始覺得特餓,拿著盆選的時候就犯了選擇恐懼症,再加上晚上不想吃太多東西給腸胃增加負擔,就隨便選了幾樣喜歡吃的。這裡的麻辣燙有6種口味的,清湯,微辣,咖喱,中辣,番茄,重辣的,作為無辣不歡的人,自然選了微辣的。

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等了沒一會就端上來了,好大的一隻碗,這裡主打的就是骨湯麻辣燙,嚐了一下湯確實味道不錯,就是微辣的湯已經很辣很辣了,各種食材反而不怎麼辣。選了蒿子稈,百葉,午餐肉,寬粉,青筍,鴨血,金針菇,丸子,土豆片,廣式小香腸,感覺鴨血和百葉最好吃了,青筍有點老,廣式小香腸有一種土腥味。

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等了沒一會就端上來了,好大的一隻碗,這裡主打的就是骨湯麻辣燙,嚐了一下湯確實味道不錯,就是微辣的湯已經很辣很辣了,各種食材反而不怎麼辣。選了蒿子稈,百葉,午餐肉,寬粉,青筍,鴨血,金針菇,丸子,土豆片,廣式小香腸,感覺鴨血和百葉最好吃了,青筍有點老,廣式小香腸有一種土腥味。

一人不想做飯,在北京食寶街吃骨湯麻辣燙,32元一斤,感覺有點貴

如果覺得味道不夠的話,店裡還有自助的小料臺,香菜,麻醬,蒜泥,辣椒油等等都有,點了清湯的,再配個小料,就等於是吃火鍋了,哈哈。不過我本身就要了麻辣的,感覺味道已經可以了,太加小料就太重了。

這裡的麻辣燙32.8元一斤,著實不便宜,不過在西站食寶街這個地界也不足為奇了。作為一家一人食的小攤位,附近上班族解決工作餐還是可以的。大家覺得貴嗎?

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