湖南日報6月18日訊(記者 龔柏威 通訊員 廖文)6月16日，“沅江蘆筍”省級地方標準發佈會在沅江市舉行。會上發佈了“沅江鮮蘆葦筍採收與運輸技術規範”“沅江蘆葦筍罐頭加工技術規範”兩個省級地方標準。當天，沅江蘆筍大市場也掛牌成立。
2014年以來，沅江市推動蘆葦從造紙原料向食品產業轉型發展，已發展蘆筍生產企業22家，年創綜合產值22億元，開發出了蘆筍食材、蘆筍粉汁、蘆筍含片、蘆筍麵條、蘆筍糕點等9大系列產品，正在開發營養保健和美容護膚等高附加值產品。目前，“沅江蘆筍”已銷往北京、上海、廣州等20多個大中城市。
沅江蘆筍大市場項目總投資約1000萬元，建築面積1萬平方米，已入駐蘆筍生產企業17家。
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