熱米飯與誰是絕配？資深吃貨：這三種選擇，我果斷選第3種
“本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證，禁止任何形式的改編轉載抄襲，違者追究法律責任”米飯作為主食之一，基本上任何一道菜餚都可以和它相搭配，即便只是清淡的...
以下這3種食物中，如果選擇一種和米飯搭配在一起，你會怎樣選？
老乾媽
2019-04-08
眾所周知，對於南方人來說，大家會將米飯當成是一種主食。不過，即便如此，北方人也有很多喜歡吃米飯的。剛蒸出來的米飯特別香，讓人聞上去就會流口水。不過，大家應該也都知道，米飯的精髓就在於它能夠將食物最好的口味展現出來。那麼，米飯和哪種食物最相配呢？在以下這3種食物中，如果選擇一種和米飯搭配在一起，你會怎樣選擇呢？
豬油
說到豬油，想必大家現在都所瞭解。在之前的時候。幾乎每家每戶做飯的時候都會使用豬油。而在那個年代，比較出名的就是豬油拌飯了。在那個時候，如果能吃上豬油拌飯，也可以說是土豪了。所謂的豬油拌飯，就是將米飯盛出之後，加入一勺豬油、一勺生抽和適量的蔥花，攪拌均勻後就可以吃了。這種豬油拌飯吃起來又香又軟，簡直可以說是人間美味了。
老乾媽
說到老乾媽，想必大家再熟悉不過了。之前有一段時間，老乾媽可以說是風靡全球。吃過老乾媽的人應該都知道，老乾媽的香味很獨特，吃一口就會讓人們上癮。最關鍵的是，老乾媽可以使人百吃不厭。在吃米飯的時候，我們也可以加上幾少老乾媽，味道也是相當不錯的。
魚凍
所謂的魚凍，就是我們在做紅燒魚的時候周圍會有一圈湯汁，將紅燒魚放置一段時間之後，湯汁就會凝固成膠狀，這種膠狀的東西就是魚凍。魚凍看上去黑乎乎的，但是，將它和米飯搭配在一起卻是相當不錯的。蒸好的米飯晶瑩剔透，味道特別香，上面再鋪上一層魚凍，讓人看上去就很有食慾。
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