熱米飯與誰是絕配?資深吃貨:這三種選擇,我果斷選第3種

老乾媽 果凍 ?? 文章 禮遊 2019-04-21

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米飯作為主食之一,基本上任何一道菜餚都可以和它相搭配,即便只是清淡的鹹菜,也能讓飢餓中的我們吃下滿滿一大碗米飯。好的米飯甚至不需要配菜,光乾飯就能讓人食慾滿滿。那麼,熱米飯與誰是絕配呢?有資深吃貨表示:這三種選擇,我果斷選第3種。下面大家跟小編一起來看看吧。

熱米飯與誰是絕配?資深吃貨:這三種選擇,我果斷選第3種

第一種,魚凍。可能很多小夥伴都不知道魚凍是什麼東西,好像這個東西自己很陌生。事實上大家都見過魚凍,只是沒有那麼注意而已。其實魚凍就是我們平時做紅燒魚的湯汁因為擱置一段時間後而凝結成的一種膠質固體。這種像果凍一樣的魚凍營養還是蠻豐富的,因為湯汁裡面富含了許多魚的鮮味,所以格外的下飯。

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第二種,豬油。很多小夥伴都聽過豬油拌飯,只不過沒怎麼吃過而已。主要是現在生活好了,想吃什麼有什麼,因此吃豬油拌飯的人也就慢慢少了下來。也很少有商家去賣豬油拌飯,偶爾有的賣,吃起來也根本不是小時候的味道了。豬油拌飯在生活貧苦的一段時光裡,佔據了我們很大一部分記憶中的味道,真是令人懷念。

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第三種,老乾媽。老乾媽這味神奇的佐味料,基本上可以和任何東西相搭配,都會產生一番神奇的滋味,對此有資深吃貨表示:我果斷選擇第三種。現在吃拌飯的大多數人都喜歡用老乾媽,因為它的味道還是比較不錯的,並且價格也非常的親民。尤其是對於揮霍過度的大學生們來講,一瓶老乾媽就足以承包他們半個月的伙食配菜。

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這三種熱米飯的搭配選擇,你更喜歡哪一種呢?除了以上適合拌飯的幾種手段,大家還知道哪些呢?拌飯果然味道不錯,但還是要多吃些菜的,畢竟只有這樣才能營養均衡嘛。

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