老人都說喝雞湯能“大補”?營養師:不管好壞,4類人要少喝雞湯

雞湯 腹瀉 爆炸營養課堂 2019-06-12

雞湯,在民間一直都有著“滋補”的標籤。很多人為了讓身體更好,就會經常喝雞湯,甚至還會逼著身邊的人一起喝。

老人都說喝雞湯能“大補”?營養師:不管好壞,4類人要少喝雞湯

但是爆炸營養課堂的營養師提醒大家,雞湯也不是人人都可以喝的,以下幾類人喝雞湯,就很可能對身體造成傷害:

1、腸胃比較差的人,儘量少喝或者不喝:

在這個年代,很多人的腸胃都不太好,甚至會患上一些腸胃疾病,比如說急慢性消化系統炎症。而對於這些人來說,由於消化吸收能力較弱,最好還是少喝或者不喝雞湯,尤其是濃雞湯。

濃雞湯中的脂肪含量較大,喝太多很容易讓腸胃“受不了”,從而出現腹痛和腹瀉等症狀。此外,患有腸胃疾病的人往往食慾也不太好,雞湯的高脂肪屬性,還會抑制胃酸的分泌,讓你的胃口變得更差。

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2、處於腹瀉狀態的人,不能喝:

很多處於腹瀉狀態的人,覺得自己很虛弱,就想喝點雞湯補補。可當你腹瀉的時候,也很可能是腸胃最虛弱的時候,如果喝雞湯的話,無疑是在給腸胃增加負擔。不僅很難吸收掉雞湯裡的營養,還很可能會造成更嚴重的腹瀉。

此外,有些人因為病毒感冒,也可能會導致腹瀉。而不少人覺得雞湯可以治療感冒,這個時候就會大量喝雞湯。

但實際上,很多權威的試驗都已經印證,“雞湯治感冒”是不靠譜的,這只是一個流傳已久的“偏方”罷了。

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3、術後初期,不能喝:

生活中很多人都會遇到這樣的事:當你做完手術之後,自己的親朋好友就可能給你送來幾碗雞湯。

他們的心意當然是好的,但在很多情況下,術後初期是需要禁食的,後期身體情況好轉後,也會從比較容易消化的流食開始吃,比如說淡粥,再慢慢得增加蛋白質和脂肪的攝入。

在臨床上,出現過不少例子,術後喝了雞湯之後,反而讓病情加重或者反覆,大家一定要格外注意。

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4、對雞湯不耐受或者過敏的人,不能喝:

許多人喝完雞湯後,會出現很不舒服的情況,比如會發生腹痛、皮疹、胸悶。有些人覺得這是身體得到“滋補”的信號,但是爆炸營養課堂的營養師要提醒大家,這很可能是因為你對雞肉蛋白不耐受或者過敏,如果多次出現這種情況,一定要趕緊停止喝雞湯。

各位朋友,你經常喝雞湯嗎?你認為喝雞湯能大補嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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