從行業維度來看，零售是一個歷史悠久的行業，可以追溯到中國的商朝時代。從業態維度來看，百貨、商超、折扣店、專業店、便利店、電商等多種形態持續在完成業態的革新和重構。從市場維度來看，市場經歷了有供給向需求驅動的轉變。整個行業，在需求多樣的潮流趨勢、快速迭代的科技發展中持續升級，以更快的效率和更好的體驗滿足消費市場的需求。
億歐智庫嘗試通過世界零售發展史和中國零售的演進過程，梳理不同發展階段的特點，以及推動變革的因素，從底層邏輯來分析零售行業變革的驅動力。
1-世界零售史的四次革命
經濟學家普遍認為，自19世紀中葉開始，零售業先後爆發了百貨商店、連鎖商店、超級市場、無店鋪銷售“四次革命”。
"從行業維度來看，零售是一個歷史悠久的行業，可以追溯到中國的商朝時代。從業態維度來看，百貨、商超、折扣店、專業店、便利店、電商等多種形態持續在完成業態的革新和重構。從市場維度來看，市場經歷了有供給向需求驅動的轉變。整個行業，在需求多樣的潮流趨勢、快速迭代的科技發展中持續升級，以更快的效率和更好的體驗滿足消費市場的需求。
億歐智庫嘗試通過世界零售發展史和中國零售的演進過程，梳理不同發展階段的特點，以及推動變革的因素，從底層邏輯來分析零售行業變革的驅動力。
1-世界零售史的四次革命
經濟學家普遍認為，自19世紀中葉開始，零售業先後爆發了百貨商店、連鎖商店、超級市場、無店鋪銷售“四次革命”。
第一次零售革命是百貨商店的誕生。零售業的第一次重大變革發生在19世紀60年代，以具有現代意義的百貨商店的誕生為標誌。1852 年，一家名叫“Bon Marché”（博馬爾謝）的百貨商店在法國巴黎開辦，這一階段百貨商店面積巨大，產品豐富，分設若干商品部門，實施一體化管理。價格固定，引入注入明碼標價、商品退換等經營手法。
驅動這一零售變革的主要原因在於：1）工業革命加速城市化進程，激發需求；2）大規模機械化生產豐富商品供給；3）分銷方式變化：大型批發商出現。
第二次零售革命是連鎖商店的誕生。1859 年誕生的美國大西洋與太平洋哥茶葉公司（A&P）是世界第一家連鎖商店。連鎖商店的實質是將社會化大生產的基本原理應用於流通領域，達到提高協調運作能 力和規模化經營效益的目的。連鎖商店是現代大工業發展的產物，是與大工業規模化的生產要求相適應的。連鎖商店的基本特徵表現在四個方面：標準化管理、專業化分工、集中化進貨、簡單化作業。
驅動連鎖商店誕生的原因在於：1）商業組織形式發生變化；2）連鎖門店突破商圈侷限性；3）標準化服務體驗感增強；4）資源配置合理，規模效應體現明顯。
第三次零售革命是超級市場的誕生。20世紀30年代在美國創辦的King Cullen是超級市場的先驅。1962年，超級市場巨頭沃爾瑪誕生。超級市場採取開架售貨方式將原本分散經營的各類商品集中到一起，為顧客提供良好的商品包裝和整潔的購物環境，自助購物的方式加快購買效率。
驅動超級市場誕生的原因在於：1）經濟危機迫使消費者需求變化；2）技術為超級市場創造機會；3）超級市場使得購買體驗感和效率提升。
第四次零售變革是無店鋪銷售。隨著互聯網的普及和信息技術的廣泛使用，電子商務、網絡營銷、網上購物等零售業態崛起。1995年，電商巨頭亞馬遜上線。傳統多級分銷體系被打破，分銷成本大幅降低。產品品類不受空間限制，購買過程更加高效。
2-中國零售的演進
"從行業維度來看，零售是一個歷史悠久的行業，可以追溯到中國的商朝時代。從業態維度來看，百貨、商超、折扣店、專業店、便利店、電商等多種形態持續在完成業態的革新和重構。從市場維度來看，市場經歷了有供給向需求驅動的轉變。整個行業，在需求多樣的潮流趨勢、快速迭代的科技發展中持續升級，以更快的效率和更好的體驗滿足消費市場的需求。
億歐智庫嘗試通過世界零售發展史和中國零售的演進過程，梳理不同發展階段的特點，以及推動變革的因素，從底層邏輯來分析零售行業變革的驅動力。
1-世界零售史的四次革命
經濟學家普遍認為，自19世紀中葉開始，零售業先後爆發了百貨商店、連鎖商店、超級市場、無店鋪銷售“四次革命”。
第一次零售革命是百貨商店的誕生。零售業的第一次重大變革發生在19世紀60年代，以具有現代意義的百貨商店的誕生為標誌。1852 年，一家名叫“Bon Marché”（博馬爾謝）的百貨商店在法國巴黎開辦，這一階段百貨商店面積巨大，產品豐富，分設若干商品部門，實施一體化管理。價格固定，引入注入明碼標價、商品退換等經營手法。
驅動這一零售變革的主要原因在於：1）工業革命加速城市化進程，激發需求；2）大規模機械化生產豐富商品供給；3）分銷方式變化：大型批發商出現。
第二次零售革命是連鎖商店的誕生。1859 年誕生的美國大西洋與太平洋哥茶葉公司（A&P）是世界第一家連鎖商店。連鎖商店的實質是將社會化大生產的基本原理應用於流通領域，達到提高協調運作能 力和規模化經營效益的目的。連鎖商店是現代大工業發展的產物，是與大工業規模化的生產要求相適應的。連鎖商店的基本特徵表現在四個方面：標準化管理、專業化分工、集中化進貨、簡單化作業。
驅動連鎖商店誕生的原因在於：1）商業組織形式發生變化；2）連鎖門店突破商圈侷限性；3）標準化服務體驗感增強；4）資源配置合理，規模效應體現明顯。
第三次零售革命是超級市場的誕生。20世紀30年代在美國創辦的King Cullen是超級市場的先驅。1962年，超級市場巨頭沃爾瑪誕生。超級市場採取開架售貨方式將原本分散經營的各類商品集中到一起，為顧客提供良好的商品包裝和整潔的購物環境，自助購物的方式加快購買效率。
驅動超級市場誕生的原因在於：1）經濟危機迫使消費者需求變化；2）技術為超級市場創造機會；3）超級市場使得購買體驗感和效率提升。
第四次零售變革是無店鋪銷售。隨著互聯網的普及和信息技術的廣泛使用，電子商務、網絡營銷、網上購物等零售業態崛起。1995年，電商巨頭亞馬遜上線。傳統多級分銷體系被打破，分銷成本大幅降低。產品品類不受空間限制，購買過程更加高效。
2-中國零售的演進
中國零售起源非常早。一般認為，我國從商朝開始就有了商人和商業活動，主要是行商；自秦漢以來就有了在固定場所從事商業活動的坐商。
其次中國零售早期受到政府推動作用明顯。零售活動受政府管控。“坊市制”與“宵禁制”就是當時為了規範零售行為而採取的措施。
現代零售階段相當於世界零售的縮影，只不過發展速度更快。先後經過百貨商店、供銷社、便利店、專賣店、電商、新零售等業態。
百貨商店長期以來成為傳統零售業的主導業態。秋林公司是我國第一家百貨公司，於1900年由俄國人在哈爾濱開設，至今仍在營業中。上海南京路上的“西施公司”、“永安百貨”、“新新百貨”、“大新公司”是我國近代百貨公司的典型代表。
1991年上海“聯華超市”的創辦標誌著我國零售業進入了新的發展時期。自1992年允許外資零售企業進入中國零售領域後，我國形成了百貨、超市、便利店、專賣店等多種業態並存的格局。
2003年淘寶的成立標誌著中國進入電子商務時代。同時，其他電商品牌也開始崛起。電商平臺從C2C發展到C2C與B2C多種模式並存，逐漸形成自營式電商。
3-迴歸零售本質：效率和體驗
回顧世界零售史的四次革命和中國零售業發展，不同業態的誕生始終圍繞零售的本質，效率和體驗。當然不同階段的發展依然受限於當時的歷史環境和背景，但是推動效率和體驗提升是始終都在堅持的方向。
"從行業維度來看，零售是一個歷史悠久的行業，可以追溯到中國的商朝時代。從業態維度來看，百貨、商超、折扣店、專業店、便利店、電商等多種形態持續在完成業態的革新和重構。從市場維度來看，市場經歷了有供給向需求驅動的轉變。整個行業，在需求多樣的潮流趨勢、快速迭代的科技發展中持續升級，以更快的效率和更好的體驗滿足消費市場的需求。
億歐智庫嘗試通過世界零售發展史和中國零售的演進過程，梳理不同發展階段的特點，以及推動變革的因素，從底層邏輯來分析零售行業變革的驅動力。
1-世界零售史的四次革命
經濟學家普遍認為，自19世紀中葉開始，零售業先後爆發了百貨商店、連鎖商店、超級市場、無店鋪銷售“四次革命”。
第一次零售革命是百貨商店的誕生。零售業的第一次重大變革發生在19世紀60年代，以具有現代意義的百貨商店的誕生為標誌。1852 年，一家名叫“Bon Marché”（博馬爾謝）的百貨商店在法國巴黎開辦，這一階段百貨商店面積巨大，產品豐富，分設若干商品部門，實施一體化管理。價格固定，引入注入明碼標價、商品退換等經營手法。
驅動這一零售變革的主要原因在於：1）工業革命加速城市化進程，激發需求；2）大規模機械化生產豐富商品供給；3）分銷方式變化：大型批發商出現。
第二次零售革命是連鎖商店的誕生。1859 年誕生的美國大西洋與太平洋哥茶葉公司（A&P）是世界第一家連鎖商店。連鎖商店的實質是將社會化大生產的基本原理應用於流通領域，達到提高協調運作能 力和規模化經營效益的目的。連鎖商店是現代大工業發展的產物，是與大工業規模化的生產要求相適應的。連鎖商店的基本特徵表現在四個方面：標準化管理、專業化分工、集中化進貨、簡單化作業。
驅動連鎖商店誕生的原因在於：1）商業組織形式發生變化；2）連鎖門店突破商圈侷限性；3）標準化服務體驗感增強；4）資源配置合理，規模效應體現明顯。
第三次零售革命是超級市場的誕生。20世紀30年代在美國創辦的King Cullen是超級市場的先驅。1962年，超級市場巨頭沃爾瑪誕生。超級市場採取開架售貨方式將原本分散經營的各類商品集中到一起，為顧客提供良好的商品包裝和整潔的購物環境，自助購物的方式加快購買效率。
驅動超級市場誕生的原因在於：1）經濟危機迫使消費者需求變化；2）技術為超級市場創造機會；3）超級市場使得購買體驗感和效率提升。
第四次零售變革是無店鋪銷售。隨著互聯網的普及和信息技術的廣泛使用，電子商務、網絡營銷、網上購物等零售業態崛起。1995年，電商巨頭亞馬遜上線。傳統多級分銷體系被打破，分銷成本大幅降低。產品品類不受空間限制，購買過程更加高效。
2-中國零售的演進
中國零售起源非常早。一般認為，我國從商朝開始就有了商人和商業活動，主要是行商；自秦漢以來就有了在固定場所從事商業活動的坐商。
其次中國零售早期受到政府推動作用明顯。零售活動受政府管控。“坊市制”與“宵禁制”就是當時為了規範零售行為而採取的措施。
現代零售階段相當於世界零售的縮影，只不過發展速度更快。先後經過百貨商店、供銷社、便利店、專賣店、電商、新零售等業態。
百貨商店長期以來成為傳統零售業的主導業態。秋林公司是我國第一家百貨公司，於1900年由俄國人在哈爾濱開設，至今仍在營業中。上海南京路上的“西施公司”、“永安百貨”、“新新百貨”、“大新公司”是我國近代百貨公司的典型代表。
1991年上海“聯華超市”的創辦標誌著我國零售業進入了新的發展時期。自1992年允許外資零售企業進入中國零售領域後，我國形成了百貨、超市、便利店、專賣店等多種業態並存的格局。
2003年淘寶的成立標誌著中國進入電子商務時代。同時，其他電商品牌也開始崛起。電商平臺從C2C發展到C2C與B2C多種模式並存，逐漸形成自營式電商。
3-迴歸零售本質：效率和體驗
回顧世界零售史的四次革命和中國零售業發展，不同業態的誕生始終圍繞零售的本質，效率和體驗。當然不同階段的發展依然受限於當時的歷史環境和背景，但是推動效率和體驗提升是始終都在堅持的方向。
4-零售變革：技術升級和消費者需求變化雙驅動
技術升級是推動零售變革的動力
從世界零售的四次革命來看，工業革命和信息革命帶來的新興技術在推動零售業態革新的過程中起到了相當的作用。
諸如條碼的使用與普及對商業營運具有實質性推動作用。在銷售環節，由於EAN碼在大部分商品中的使用，使零售業的前臺POS系統得以建立，並開始實施以進價為合算基礎的單品管理，也為品類管理的應用奠定了基礎。
在物流以及進貨驗收管理等領域，由於儲運存單元條碼（如14位交插二五條碼，ITF-14）、射頻技術（Radio Frequency）、射頻識別（RFID）技術，以及當今流行的二維碼等信息技術的普及，使信息記錄傳播收集等越來越便捷與複雜。
未來零售變革的制勝因素之一是技術升級帶來的效率和體驗提升。
"從行業維度來看，零售是一個歷史悠久的行業，可以追溯到中國的商朝時代。從業態維度來看，百貨、商超、折扣店、專業店、便利店、電商等多種形態持續在完成業態的革新和重構。從市場維度來看，市場經歷了有供給向需求驅動的轉變。整個行業，在需求多樣的潮流趨勢、快速迭代的科技發展中持續升級，以更快的效率和更好的體驗滿足消費市場的需求。
億歐智庫嘗試通過世界零售發展史和中國零售的演進過程，梳理不同發展階段的特點，以及推動變革的因素，從底層邏輯來分析零售行業變革的驅動力。
1-世界零售史的四次革命
經濟學家普遍認為，自19世紀中葉開始，零售業先後爆發了百貨商店、連鎖商店、超級市場、無店鋪銷售“四次革命”。
第一次零售革命是百貨商店的誕生。零售業的第一次重大變革發生在19世紀60年代，以具有現代意義的百貨商店的誕生為標誌。1852 年，一家名叫“Bon Marché”（博馬爾謝）的百貨商店在法國巴黎開辦，這一階段百貨商店面積巨大，產品豐富，分設若干商品部門，實施一體化管理。價格固定，引入注入明碼標價、商品退換等經營手法。
驅動這一零售變革的主要原因在於：1）工業革命加速城市化進程，激發需求；2）大規模機械化生產豐富商品供給；3）分銷方式變化：大型批發商出現。
第二次零售革命是連鎖商店的誕生。1859 年誕生的美國大西洋與太平洋哥茶葉公司（A&P）是世界第一家連鎖商店。連鎖商店的實質是將社會化大生產的基本原理應用於流通領域，達到提高協調運作能 力和規模化經營效益的目的。連鎖商店是現代大工業發展的產物，是與大工業規模化的生產要求相適應的。連鎖商店的基本特徵表現在四個方面：標準化管理、專業化分工、集中化進貨、簡單化作業。
驅動連鎖商店誕生的原因在於：1）商業組織形式發生變化；2）連鎖門店突破商圈侷限性；3）標準化服務體驗感增強；4）資源配置合理，規模效應體現明顯。
第三次零售革命是超級市場的誕生。20世紀30年代在美國創辦的King Cullen是超級市場的先驅。1962年，超級市場巨頭沃爾瑪誕生。超級市場採取開架售貨方式將原本分散經營的各類商品集中到一起，為顧客提供良好的商品包裝和整潔的購物環境，自助購物的方式加快購買效率。
驅動超級市場誕生的原因在於：1）經濟危機迫使消費者需求變化；2）技術為超級市場創造機會；3）超級市場使得購買體驗感和效率提升。
第四次零售變革是無店鋪銷售。隨著互聯網的普及和信息技術的廣泛使用，電子商務、網絡營銷、網上購物等零售業態崛起。1995年，電商巨頭亞馬遜上線。傳統多級分銷體系被打破，分銷成本大幅降低。產品品類不受空間限制，購買過程更加高效。
2-中國零售的演進
中國零售起源非常早。一般認為，我國從商朝開始就有了商人和商業活動，主要是行商；自秦漢以來就有了在固定場所從事商業活動的坐商。
其次中國零售早期受到政府推動作用明顯。零售活動受政府管控。“坊市制”與“宵禁制”就是當時為了規範零售行為而採取的措施。
現代零售階段相當於世界零售的縮影，只不過發展速度更快。先後經過百貨商店、供銷社、便利店、專賣店、電商、新零售等業態。
百貨商店長期以來成為傳統零售業的主導業態。秋林公司是我國第一家百貨公司，於1900年由俄國人在哈爾濱開設，至今仍在營業中。上海南京路上的“西施公司”、“永安百貨”、“新新百貨”、“大新公司”是我國近代百貨公司的典型代表。
1991年上海“聯華超市”的創辦標誌著我國零售業進入了新的發展時期。自1992年允許外資零售企業進入中國零售領域後，我國形成了百貨、超市、便利店、專賣店等多種業態並存的格局。
2003年淘寶的成立標誌著中國進入電子商務時代。同時，其他電商品牌也開始崛起。電商平臺從C2C發展到C2C與B2C多種模式並存，逐漸形成自營式電商。
3-迴歸零售本質：效率和體驗
回顧世界零售史的四次革命和中國零售業發展，不同業態的誕生始終圍繞零售的本質，效率和體驗。當然不同階段的發展依然受限於當時的歷史環境和背景，但是推動效率和體驗提升是始終都在堅持的方向。
4-零售變革：技術升級和消費者需求變化雙驅動
技術升級是推動零售變革的動力
從世界零售的四次革命來看，工業革命和信息革命帶來的新興技術在推動零售業態革新的過程中起到了相當的作用。
諸如條碼的使用與普及對商業營運具有實質性推動作用。在銷售環節，由於EAN碼在大部分商品中的使用，使零售業的前臺POS系統得以建立，並開始實施以進價為合算基礎的單品管理，也為品類管理的應用奠定了基礎。
在物流以及進貨驗收管理等領域，由於儲運存單元條碼（如14位交插二五條碼，ITF-14）、射頻技術（Radio Frequency）、射頻識別（RFID）技術，以及當今流行的二維碼等信息技術的普及，使信息記錄傳播收集等越來越便捷與複雜。
未來零售變革的制勝因素之一是技術升級帶來的效率和體驗提升。
消費需求的變化也是推動零售變革的驅動力
世界零售四次革命都是由企業方發起，彼時的零售業是由需求驅動的，消費者不同的需求催生了不同的商業形態出現。在當下供給超過需求，消費主權覺醒，任何一個消費者的需求都有可能成為推動企業改變。因此從單一渠道到全渠道、C2M反向定製、粉絲經濟等形態出現都是為服務消費者需求而出現。
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