加勒比海盜5死無對證
今天去看加勒比海盜5 死無對證，這部我等了六年時光的電影，真是令人望眼欲穿的六年，傑克船長終於跟隨加勒比海盜5回來了，電影裡傑克船長繼續講述他縱橫加勒比海的冒險故事，和他一起迴歸的還有他的摯愛，我們今天要聊到的主角----朗姆酒。
說起朗姆酒，首先得考考大家加勒比海在哪裡？許多人都太確定加勒比海的具體位置，更不清楚朗姆酒的原產地在哪裡。
加勒比海位於中美洲，那裡有我們最熟悉的國家---古巴，哥倫布第二次航行美洲時把甘蔗帶來到古巴。後來隨著甘蔗種植園興起，製糖業的發展和海上航行的興盛，歐洲甘蔗燒酒傳入古巴，古巴人漸漸研製出以甘蔗糖蜜為原料生產的蒸餾酒----朗姆酒。
工業革命以後機械化提高了效率，古巴人研製出不同特色、口味、氣味的朗姆酒，朗姆酒逐漸從加勒比海走向世界。1862年誕生的的百加得高級朗姆酒，是當今世界三大洋酒品牌之一，長期位居朗姆酒世界銷量冠軍。其他如丹懷朗姆酒、摩根船長朗姆酒、哈瓦那俱樂部朗姆酒都是大家熟知的朗姆酒品牌。
古巴朗姆酒
在加勒比海盜5裡，朗姆酒扮演了很重要的一個環節，傑克船長為了一瓶朗姆酒丟了不該丟的東西，我甚至覺得，電影名稱應該叫做《一瓶朗姆酒引發的血案》，朗姆酒受到傑克船長的鐘愛，更受到船員的歡迎，並被譽為海盜之酒，那麼為什麼水手和海盜都喜歡喝酒呢？
航海
大航海時代的遠航受到三個因素的影響：食物、醫療、心理
首先，長期航行食物儲存不便。
航海中有很多不確定性，當遇到海上的惡劣天氣時，會造成船期延誤，不能及時吃上新鮮的瓜果蔬菜，造成維生素C的缺乏，如果食用變質的食物則會引起腸胃病甚至是敗血症。同時淡水在長期儲存過程中會有細菌滋生，而酒則保存相對持久，熱量高，能驅寒，更適合海上航行攜帶。
其二，航海途中醫療條件簡陋。
敗血症是大航海時代的常見病，發病最主要的原因就是細菌感染，除了飲食之外，創傷、傳染都是致死原因，朗姆酒可以對傷口及器械進行消毒，有效降低了船員的死亡率。
朗姆酒
其三，航行中的船員內心的恐懼。
儘管人類對海洋進行了探索與征服，但在大自然力量面前，人類的實力依舊弱小，漫長的航程、單調的風景、令人絕望的驚濤駭浪，疾病與死亡的威脅，都在時時刻刻刺激著船員的內心，俗話說，酒壯英雄膽（酒壯慫人膽），茫茫大海前途未卜，有什麼能比得上暖心又暖身的朗姆酒更親切呢。
有小夥伴就問了，加勒比海盜為什麼喜歡喝朗姆酒，而不是威士忌、白蘭地等酒類，這裡要普及一下知識，酒飲料是以糧食為原料，經過了發酵和釀造以後所製成的。
品類眾多的洋酒
糧食成本決定了釀酒的成本，加勒比海位於土壤肥沃的中美洲，哥倫布帶去甘蔗後，製糖業和甘蔗種植日益發展壯大。朗姆酒是製糖後的副產品，甘蔗製糖後榨取並不充分，剩餘殘渣就用於製作朗姆酒，而白蘭地用草莓、葡萄等水果制酒，威士忌用大麥等穀物制酒，與後兩者相比較而言，朗姆酒的產地優勢和成本價格使得加勒比海盜更中意它。
有機會一定要嘗一嘗朗姆酒，再聽聽那首海盜之歌。
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