今天要說的這座城市相信大家在很多詩詞中見到過,比如我很喜歡的范仲淹的:
《漁家傲·秋思》
塞下秋來風景異。衡陽雁去無留意。四面邊聲連角起。千嶂裡。 長煙落日孤城閉。
濁酒一杯家萬里。燕然未勒歸無計。羌管悠悠霜滿地,人不寐, 將軍白髮征夫淚。
今天說的這座城市就是詞裡的衡陽市。
衡陽,湖南省轄地級市、是湖南省域副中心城市,轄5區5縣、代管2縣級市,面積15310平方公里,人口734萬人。
衡陽位於湖南省中南部,地處南嶽衡山之南,因山南水北為“陽”,故得此名;又因“北雁南飛,至此歇翅停回”棲息於市區回雁峰,而雅稱“雁城”。
衡陽曆史悠久 、山水優美,以石鼓書院為代表的人文景觀與以南嶽衡山為代表的自然景觀遍佈,同時衡陽是中國優秀旅遊城市,衡陽會戰的悲壯也使之得到了“中國抗戰紀念城”的稱號。
南嶽衡山
衡山是中國著名的道教、佛教聖地,環山有寺、廟、庵、觀200多處。道教“三十六洞天,七十二福地”,有四處位於衡山之中。
“祝融峰之高”為南嶽風光“四絕”之首,此處為攬群峰,看日出,觀雲海,賞雪景的佳處。
江口鳥洲
江口鳥洲的核心區域面積35公頃,總面積70平方公里,由陳家洲、張家洲、龍家洲三個島組成,形成了良好的生態環境。
江口鳥洲四季如春,自然環境獨特,人為幹攏少,與“大連蛇島”相配,堪稱我國南北對峙天然專類動物園的兩顆明珠。
石鼓書院
宋至道三年邑人李士真拓展其院,為衡州學者講學之所。宋景祜二年朝廷賜額“石鼓書院”,與睢陽、白鹿洞、嶽麓書院並稱四大書院。還是中國唯一兩位皇帝賜匾古代書院。
衡陽的名人眾多,顯赫於歷史,聞名於現代,下面截圖給各位看下:
說完了美食與人文,再來看看當地的美食:
魚頭豆腐
魚頭豆腐是衡陽風味名菜。魚頭一定要選用花鰱魚頭,再加上半片魚肉,抹上醬油、豆瓣醬、糖,放入豆腐塊、香菇、生薑末等,食之湯鮮味美,爽口宜人。
南嶽素食豆腐
它是衡山傳統佛教齋食之一。主要有家常豆腐、砂鍋豆腐、涼拌豆腐、翻皮油豆腐等,炸、燉、蒸、煮、炒技法多樣,酸、甜、鹹、辣、香五味俱全,食之回味無窮。
衡陽荷葉包飯
這是一道衡陽當地傳統風味美食,相傳已有千餘年的歷史。包飯黃白相間,油潤髮亮,清香四溢,鬆軟爽口,油而不膩。
歡迎大家來這裡品秋思,看美景,嘗美食。