'古樹茶知識：古今六大茶山，哪一座才是茶迷至愛？'

西雙版納傣族自治州是世界公認的茶樹原產地，植茶、用茶、貿茶的歷史始於東漢，興於唐宋，盛於明清，距今已達兩千年。西雙版納六大古茶山是中國歷史名茶——普洱茶的發祥地、原產地，滇藏茶馬古道的源頭，清朝普洱貢茶的採製、採辦中心，底蘊深厚的普洱茶文化，源遠流長。

普洱茶淡們或多或少都有些瞭解，下面我們一起來看看古今六大茶山，您最愛喝哪座山的茶呢?

古六大茶山

易武古茶山

易武古茶山，系古六大茶山中茶園面積最大、產量最大的茶山。易武古茶山、古鎮，曾是"鎮越縣"府所在地，植茶製茶易茶歷史悠久，尤其在清朝後期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮和茶葉加工、集散中心。據史料已載，清嘉慶、道光年間，易武山每年產幹茶70000餘擔。所產普洱茶就源源不斷地由騾馬隊運出，經普洱、到下關、過麗江、進四川，到達康藏地區，部分運銷印度、尼泊爾等國。到2004年，全鎮茶葉總面積發展到1.7萬畝，其中古茶園和老茶園低改1.4萬餘畝，種植臺地茶園3200餘畝，擁有茶葉種植隊9個，茶葉加工廠3個，家庭普洱茶作坊20餘家，幹毛茶總產量300噸，其中古茶園幹毛茶產量百餘噸：主要加工"七子餅"普洱茶、緊壓磚茶、綠茶。按照傳統丁藝加工的普洱茶，保持了傳統普洱茶的外型和品質，享譽國內外。

攸樂古茶山

攸樂山位於景洪市轄區內，現名基諾山。攸樂茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是雲南大葉茶的中心產地，歷史上最高產量達2000擔以上。攸樂山種茶，年代久遠，相傳茶是孔明遺種，故尊奉孔明為茶祖。

慢撒古茶山

慢撒茶山位於勐臘易武鄉東北，緊接老撾邊境。清乾隆年間是慢撒茶山輝煌時期，滿山遍野都是茶樹，年產萬擔以上。只有8戶人家的茶王樹村年產茶葉就達320擔。採茶季節要僱用大批茶農。清咸豐壬子年(公元1852年)來自內地的很多漢族同胞在茶山與當地茶山各民族兄弟共同種茶製茶，創下一代偉業。所產”元寶茶”(圓茶)遠近馳名，暢銷國內外，慢撒古茶山種茶歷史悠久。

實際上慢撒古茶山包括易武茶山，是普洱茶最早的集散地，唐代時被稱為“利潤城”，是滇藏茶馬古道之源頭。明清時期更為朝廷關注之地，既是普洱六大茶山所產茶葉的集散地，也是滇藏茶馬古道之源頭。

蠻磚古茶山

蠻磚茶古茶山包括蠻林和蠻磚等地。蠻磚茶山是”古六大茶山”現今保存得較好的一座茶山，茶林不規則地散佈在原始密林中，經幾代茶農的精心管理，至今仍年產茶葉萬擔以上。蠻磚村公所恢復”蠻莊優質茶”產品，茶葉獨特、茶芽雪白晶亮，是搶手之貨，深受客人的喜愛。

1994年，西雙版納州政府確定在蠻磚茶山新建萬畝茶園，在雲南省茶科所專家的指導下，萬畝茶園盤繞群山，株株茶樹綠油漂香，喜看古茶山和新茶園交相爭輝，茶葉生產蒸蒸日上。

革登古茶山

革登古茶山包括今象明新發寨、新酒房、菜陽河一帶。也是古代較聞名的茶區，年產茶量在500擔以上，茶葉屬大葉類型。清嘉慶年間(1796—1820)革登八角樹寨附近有茶王樹，春茶一季可產幹茶一擔，已枯死，至今已荒蕪難尋。

倚邦古茶

倚邦古茶山(傣語稱“磨臘”倚邦，即茶井之意)總面積稱為360平方公里，是多民族集居的高山區。歷史上以生產圓茶(七子餅)而著名，年產茶萬擔以上。明、清時期，茶莊林立，商賈雲集，極為熱鬧。最早的茶號為宋雲號和元昌號，創立於光緒(1875—1908)年，製作的茶葉專銷四川。倚邦所產的茶遠銷西藏、港澳、南洋各地，由於茶質好，每年都要進貢朝廷。

新六大茶山

南糯山

南糯山位於景洪到勐海的公路旁，距勐海縣城24公里。是西雙版納有名的茶葉產地。

南糯山茶園總面積有21600多畝，其中古茶園12000畝。古茶樹主要分佈在9個自然村，比較集中的是：竹林寨有茶園2900畝，古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝，古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝，古茶園1500畝。南糯山古茶園由於分佈較廣不同片區的茶的口感滋味有一定區別。

布朗山

布朗山位於西雙版納勐海縣的境內，靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產區，也是古茶園保留得最多的地區之一，布朗山方圓1000多平方公里。布朗山鄉包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年曆史。布朗族是百濮的後裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、製作和飲用茶葉的民族。

布朗山的茶不施化肥、不打農藥，是綠色健康的生態茶。因而倍受全國各地朋友的喜愛。眾多普洱茶商都看準布朗山的優質自然與生態條件，汲取其精華，為茶友提供品味醇正的普洱茶。

勐宋茶山

勐宋古茶山位於勐海縣勐宋鄉境內。勐宋古茶山如今保存下來的古茶園還有三千多畝，主要分佈在大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩檬、大曼呂、臘卡等寨子。保塘離鄉政府約10公里，是勐宋鄉最具代表性的一個古茶村。勐宋古茶園大多為拉祜族所種，古茶園附近都有拉祜族古寨。清光緒年間已有漢人進入勐宋保塘、南本定居，做茶葉買賣。民國20年有從勐臘易武遷來的漢人陳璽、陳碧在勐宋曼邁開茶莊做緊茶。1941年佛海茶廠曾在勐宋建過茶葉初制所，設過茶葉收購站，範和鈞還派人向勐宋私人茶莊老闆陳璽收購緊茶，至上個世紀40年代勐宋古茶園面積還很大。古茶園至少還有五千畝以上。

巴達茶山

巴達古茶山擁有野生茶樹群落和栽培型古茶園。野生茶樹群落分佈在古樹參天、藤蔓攀附、物種豐富的賀鬆大黑山原始森林之中，為大理茶種，著名的1800年野生型"茶樹王"就生長在這個群落裡，野生型古茶樹群落有6000畝。同一山區還分佈有3451畝栽培型佔茶園資源。

景邁山

歷史上，景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝，由人或牛馬馱著，通過茶馬古道，源源不斷地運出大山。其中一部分進入普洱府，作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過中緬邊境的洛勐和打洛，進入緬甸的景棟等集散地，再銷往東南亞各國。

景邁萬畝古茶園屬喬木型千年古茶樹，是古茶園中最有名的，也是茶迷們心中的聖山。茶葉品質優良，茶體肥嫩柔軟，白毫豐滿，茶香濃郁享譽中外。

南嶠茶山

南嶠茶山屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林(片)，灌木居多，口感薄甜，湯色深桔黃，香氣一般，茶葉等級低。