'首屆福清（沙埔）開漁節暨海洋文化旅遊節明日開幕'
2019首屆福清（沙埔）開漁節暨海洋文化旅遊節活動圖示。
福州晚報記者 王光慧 文/攝
2019首屆福清（沙埔）開漁節暨海洋文化旅遊節將於明天開幕。本次活動，以“開漁看海 漁悅沙埔”為主題，內容包括放生大典、漁業嘉年華、開漁宴、宜夏音樂節等。本次活動由福州市海洋與漁業局、福清市人民政府主辦，福清市農業農村局、福清市文化體育和旅遊局、福清市旅遊事業發展中心、福清市沙埔鎮人民政府承辦，福州日報社協辦。
超震撼：
百艘漁船齊赴漁場
本次開漁節主會場位於沙埔鎮牛頭尾碼頭。明天上午，在開漁節啟動儀式之後，將有公益放生大典、海族舞表演，參與者可以欣賞到獨特的民間祭海儀式和百艘漁船奔赴漁場的壯觀場面。福清市僑鄉少兒合唱團也將在碼頭獻唱。
在海族舞表演中，漁民們將身穿黃色服裝，手舉各種魚類造型，在碼頭上嬉戲、追逐，祈求出海平安、漁業豐收。
從牛頭尾碼頭極目遠眺，就能望見福清有名的海上風車。作為全球首個國際化大功率海上風電試驗場，福清興化灣樣機試驗風場幾十臺巨大白色風車依次排開，與碧海、沙灘共同組成亮麗的風景線。
超好吃：
體驗“沙埔的味道”
為了讓市民吃到最鮮美的沙埔海鮮，本次開漁節組織了“沙埔十六碗”、開漁集市、開漁眾籌等活動，市民在沙埔不僅可以買到新鮮的海鮮，還能品嚐到各種當地風味小吃。
“沙埔十六碗”將於明天正式亮相，以海鮮為主要食材，追求“綠色”、地道、鮮活，烹製上採取炒、炸、蒸等技法，做到口味多變而鮮味不失。
開漁集市現場分為沙埔小吃區和開漁生鮮區。沙埔小吃區包含了炸花生餃、蟶粉、海蠣粉、番薯丸、肉丸、鍋邊糊等十多種沙埔小吃，其中不少小吃製法獨特，味道鮮美。開漁生鮮區主打“海的盛宴”，除了新鮮海鮮外，還有各類海鮮乾貨、沙埔農漁產品等，具體包括海蠣、海蟶、花蛤、海帶、紫菜、鮑魚、蟶乾、墨魚乾等。此外，在開漁集市，市民還能買到遠近聞名的沙埔高山羊、沙埔花生、沙埔鴨、沙埔兔肉等。
超好玩：
有沙灘音樂和美食
福清市沙埔鎮擁有豐富的岩礁島嶼，全域旅遊亮點紛呈，旅遊資源單體達148個。廣闊的海域面積，給沙埔帶來了漫長的海岸線，同時賦予這個小鎮如詩如畫的海景。
明天，沙埔鎮虎頭灣開漁夢幻海岸嘉年華將為市民帶來精彩的海洋系列活動，包括趕小海、親子垂釣、沙灘足球、燒烤派對、篝火派對及海洋知識科普體驗項目等。
本次開漁節將在虎頭灣專門開闢趕小海體驗區，面積超過2000平方米，體驗區有花蛤、蟶、螺、螃蟹等，市民可趕小海、拾海貨。
沙埔鎮還是垂釣休閒的好去處。為了讓市民體驗垂釣樂趣，主辦方將在虎頭灣開闢親子垂釣體驗區，市民有機會釣到黃翅魚、黑翅魚、包公魚、麻獅魚、石斑魚、沙光魚、真鯛等。
明晚，虎頭灣還將開啟宜夏音樂節，海浪、沙灘、美食、國內知名樂隊等演藝嘉賓將同現場觀眾一起度過激情澎湃的夜晚。現場還將舉辦千人齊放孔明燈祈福活動。
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