霜降至 百草枯 甜美的野菜長出來 菜市場新鮮薺菜上市 你吃了嗎?
魚眼看人間
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霜降至百草枯。但有一種非常鮮美的美味卻長出來了,那就是野菜。我們熟悉的野菜有薺菜、婆婆丁、苦菜等。昨天(10月31日),小編在菜市場發現不少老人從大老遠的農村帶來野菜在賣。圖中是一位大爺帶來的,說是昨天摘的,稍微有點打蔫,5塊錢一斤。
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這是一位大姨帶來的小野蒜,要價8塊錢一斤,說是自己一顆一顆拔來的。現在有賣做好的野蒜辣鹹菜,要價20塊錢一斤了,這8塊錢一斤還是合適的。
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這是苦菜,吃起來稍微有點苦味,秋冬季節去火,非常好。既可以涼拌吃,也可以直接洗淨了蘸醬吃,很爽口的,也是5塊錢一斤。
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老大爺除了這些野菜,還帶了幾個大南瓜,只要一塊錢一斤,有一個不小心落地,摔了一條縫,說5毛錢一斤就賣了。
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這是老人昨天一天挖的野菜,估計不到10斤,全部賣出去也就50塊錢左右,加上這些南瓜,怎麼也難賣到100塊錢,可老人還是坐了十幾公里公交車來到菜市場的,好在老人坐車免費。
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這個是野菜婆婆丁,也是清熱去火的佳品,吃法與苦菜差不多,價格也是一樣的,5塊錢一斤。
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這是一位大姨帶來的地瓜葉子,說是在山裡沒被凍死的,好不容易就這點了,2塊錢一把,也就是一斤左右,包餃子、炒肉都可以。
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這位賣野菜的大姨還趁有空時,再將挖的薺菜整理乾淨,好看就好賣。
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老人帶來的薺菜很新鮮,上午剛摘的,還有長長的菜根,薺菜的根很好吃的。這些薺菜6塊錢一斤。
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這2位老人除了採摘的野菜,還帶來了家裡吃不了的蔬菜,價格與市場攤販的差不多,口感上肯定要好一些,就是賣相差點,這些老人幾乎天天都有人到菜市場來賣菜,還別說,真有不少市民專門買這些不好看但好吃的蔬菜。你會買這些老人的野菜和蔬菜嗎?
2017-11-02
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