【導語】：生態螃蟹的市場越來越大，不少農民開始加入到生態螃蟹的養殖中來。其實這個過程並不複雜，但是需要細心和用心，就能把肥美的生態螃蟹養殖出來。
現代人喜歡生態食物，因為是健康生長，沒有添加，所以吃起來會更放心。與之相比，添加各種藥劑促進動植物生長的事情屢見不鮮，所以人們希望吃到更健康的食材。
在這樣的背景下，生態農產品成為了城市用戶眼中的"香餑餑"，而且總是供不應求。
如今到了吃螃蟹的季節，生態螃蟹的需求被拉動起來。很多人在通過各種途徑尋求生態螃蟹，希望滿足自己味蕾的同時還能兼顧健康。所以，不少農民很早就開始養殖生態螃蟹了。
其實生態螃蟹的養殖沒有那麼困難，但是生長的週期會更長一些。但是生態螃蟹的市場價格更誘人，所以還是有很多農民願意養生態螃蟹。
那麼，關於生態螃蟹的養殖技巧，到底有哪些呢？
1、 水草種植
螃蟹吃的食物比較雜，喜歡吃水裡的一些小生物，也喜歡吃水草一類的髒東西。所以，養殖生態螃蟹之前，可以給他提供充足的水草供它生長。既可以滿足食物的需求，又能夠讓它是適應的環境裡生長，能夠促進它的生長，也能讓他保持生態的特性。
2、 螺螄投放
綜合來說，螃蟹最喜歡的食物還是螺螄，也是最能促進它生長的食物。所以，要想螃蟹更好的生長，定時投放螺絲是很有必要的環節。一般來說，投放螺螄要分批次，第一次每畝需要投放150千克螺螄，能夠促進前期的發育和生長；第二次投放應該在6月份，每畝投放200千克螺螄，讓它長得更加肥美。
3、 蟹糖套養
很多農民並不知道螃蟹可以套養，因為他們的生活條件並不相同，但是事實上是可以套養的。但是套養的螃蟹需要和青蝦或者白鰱進行套養，這樣才能保證不影響彼此，同時提高經濟性。更重要的是，白鰱喜歡在水利活動，這樣能夠改善水質，更加有利於螃蟹的生長，也讓生態螃蟹的優勢更加明顯。
4、 水質管理
這是很重要的一個步驟，任何水產品養殖都需要這個過程。首先需要增加水的肥度，讓螃蟹在優質的肥水裡生長，能夠讓肉質更加飽滿，口感也能更加出色。前期定時對水質進行管理，還能有效抑制青苔的生長，給螃蟹的生長提供一個更好的環境。
這樣下來，生態螃蟹就慢慢生長成型了。把這樣的產品放到市場上，輕鬆就能銷售一空，那麼所有的付出就都有了回報。