聰明人的茶具也與眾不同，沒有什麼比一款精緻的小茶杯更讓人心動
2017-10-24
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'這套故宮文化小巨蛋茶具，一個人品茶，也可以做到精緻又“灑脫”'
"好友好茶相悅處好詩好意獨自珍茶可謂是中國古老傳統文化之一柴米油鹽醬醋茶你看，茶就佔了一位不僅是其中優美意境和深遠哲理引人陶醉和思考茶本身對身體的好處更數不勝數防止膽固醇過高，抑制惡性腫瘤形成，延緩細胞衰老…還能防暑降溫，日常佳品，好處多多！然而，平常喝個茶也並不容易。想在...
'秋茶和春茶有什麼不同嗎？'
"茶隨著自然條件的變化也會有差異，如水份過多，茶質自然較淡；孕育時間較長，接受天地賜予自較豊腴，所以隨著不同季節制造的茶，就有了春茶、夏茶、秋茶、冬茶等不同。那麼春茶和秋茶有什麼不同呢？秋茶，顧名思義，就是秋季產的茶，又稱“谷花茶”。秋茶品質僅次於春茶，秋季氣候介於春夏之間...
'茶性不同，沖泡手法也要不同'
"老生常談的話題，如何把茶泡好？泡好茶的手法存在太多的變量，那泡好茶應該很難？其實不然，知其性，你也能“運籌帷幄”！不同的茶性，不同的沖泡手法幾個基本原則：剛的茶用剛的手法，高注水，帶入更多氧氣，使茶的內含物質加速氧化。衝擊茶葉，使其翻滾，逼出茶氣，酣暢淋漓。柔的茶用柔的手...
茶
2019-08-02
普洱茶不同茶具的投茶比例參考
專業審評：投茶量1：50。一般要求投茶量為5克，置於250毫升的標準審評杯中，採取兩次沖泡法。第一次，沸水注滿，加蓋浸泡2分鐘，依次審評湯色、香氣和滋味；...
同一款茶，為什麼茶葉店裡泡得更好喝？
不知道你是否也有這樣的經歷，在茶葉店裡喝到一款好茶，買回家沖泡時卻泡不出在店裡喝到的好滋味，哪怕沖泡時有樣學樣，也見不到效果，也搞不清到底是哪裡不對勁。那...
茶性不同，沖泡手法也要不同
茶性不同，沖泡手法也要不同老生常談的話題，如何把茶泡好？泡好茶的手法存在太多的變量，那泡好茶應該很難？其實不然，知其性，你也能“運籌帷幄”！不同的茶性，不...
茶
2019-04-28
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