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【韭菜炒鴨血】\n原料： 鴨血 韭菜 蒜 紅椒 \n製作：1. 準備好食材； 2. 燒鍋開水加入鴨血進去焯一下； 3. 燒熱鍋放入適量的油，將蒜末和紅椒進去熗鍋； 4. 加入焯過的鴨血進去翻炒； 5. 加入韭菜段進去翻炒； 6. 韭菜翻炒變色後就讓鹽調味，翻炒均勻即可。 \n
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【蟲草花韭菜炒豆芽】\n原料： 黃豆芽 蟲草花 韭菜 \n製作：1. 準備好食材； 2. 熱鍋涼油， 將蟲草花放入鍋中翻炒； 3. 微微軟後加入豆芽菜進去翻炒； 4.加入韭菜段進去大火翻炒； 5. 加入少許鹽調味，翻炒均勻； 6. 盛入盤中。\n\n
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【韭菜炒杏鮑菇】\n原料：杏鮑菇 韭菜 紅椒 \n製作：1. 準備好食材； 2. 燒熱鍋放入適量的油，將杏鮑菇絲入鍋翻炒； 3. 加入紅椒絲進去翻炒均勻； 4. 加入韭菜段進去大火快速翻炒； 5. 加入適量的鹽調味； 6. 翻炒均勻即可。\n
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【韭菜花生芽炒雞蛋】\n原料： 雞蛋 韭菜 花生芽 \n製作：1. 準備好食材； 2. 雞蛋打入碗中， 加入少許鹽打散備用； 3. 熱鍋涼油，倒入雞蛋液； 4. 煎至微微定型後劃散成小塊盛出來； 5. 鍋中少許油， 將花生芽放入鍋翻炒； 6. 加入雞蛋進去翻炒； 7. 加入韭菜段進去大火翻炒； 8.變色後加入少許鹽調味。\n
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【韭菜千張炒肉絲】\n原料：肉絲 千張 韭菜 \n製作：1.準備好食材； 2. 肉絲加入鹽、澱粉、料酒和生抽等拌均勻醃製一會兒； 3. 燒鍋水，將千張絲入鍋中焯煮兩分鐘； 4. 熱鍋涼油，放入肉絲進去翻炒； 5.變色後加入千張絲進去繼續翻炒； 6.加入韭菜進去翻炒； 7. 變色後加入適量的鹽調味； 8. 最後加入蒜末和紅椒進去翻炒均勻即可。\n
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【韭菜雞蛋炒粉絲】\n原料：韭菜 粉絲 雞蛋 \n製作：1. 準備好食材； 2. 燒鍋水加入少許鹽，將粉絲入鍋煮軟； 3. 雞蛋打入碗中， 加入少許鹽，攪打散； 4. 燒熱鍋放入少許油，將雞蛋液入鍋煎成餅，再切成絲； 5. 鍋中少許油， 將韭菜段入鍋翻炒； 6. 加入粉絲和雞蛋絲進去翻炒； 7. 加入適量的鹽調味； 8. 盛入盤中。\n
