豬皮這樣吃最過癮，香醇軟爛，入口即化，越吃越香 - 資訊定製

豬皮這樣吃最過癮，香醇軟爛，入口即化，越吃越香

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牛小牛生活館

1/9 1.將買來的一些豬皮洗乾淨，下鍋焯水，加入薑片料酒

2/9 2.將焯好的豬皮颳去雜質和多餘的油脂

3/9 3.再加入食鹽抓拌均勻，自然放幹2-3天

4/9 4.放乾的豬皮下鍋炸至蜂窩狀即可

5/9 5.再泡軟，切成條備用

6/9 6.起鍋燒油，倒入姜蒜、辣椒炒香之後，倒入豬皮翻炒均勻

7/9 7.調味生抽、蠔油、鹽、翻炒均勻之後再加入清水

8/9 8.煮開之後轉移至砂鍋，燜煮5分鐘即可

9/9 美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！

2019-09-12

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