用它做早餐後，再也不用早起了，今個都吃兩大碗，好滿足，還暖身 - 資訊定製

用它做早餐後，再也不用早起了，今個都吃兩大碗，好滿足，還暖身

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希味淡

1/9 冬季早晨就想多睡會，不想早起。那麼就提早把餛飩好包，起床刷牙洗臉的時候，把水煮開放入餛飩就可以吃了，可美味了呢！\n

2/9 這次我做的是加入紅油，其實也就是老乾媽，其他太辣的，早上吃有點受不了，我還喜歡加醋。今個吃了兩大碗，好滿足，特別暖身。

3/9 1.首先準備豬絞肉，把肉打散加入鹽攪拌下，讓肉吸收點鹹味

4/9 2.把小蔥切碎，一部分泡蔥花水，一部分加入肉碗中攪拌，讓肉有點膠質

5/9 3.加入調味：生抽，蠔油，白胡椒粉，白砂糖，順時針不停的攪拌，期間打入蔥花水，最後攪拌到插筷子不倒即可

6/9 4.最後把倒入一勺香油，可以鎖住肉汁，還提香

7/9 5.餛飩大家隨意包，我個人喜歡包元寶狀。放入冰箱速凍，第二天拿出來下鍋就可以吃了

8/9 6.紅油味的製作：取一個碗倒入2勺老乾媽，1勺米醋，少許蔥花，鍋中煮沸水1勺混合均勻，再把鍋中煮熟的餛飩撈起放入，吃的時候拌一拌即可

9/9 這餛飩太好吃了，鮮香爽滑，連吃2碗，暖心暖胃，做法還簡單。

2019-01-22

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