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清明節前夕，攝影師來到山西省晉南地區的一個小山村，這裡靠近中條山，山清水秀，遠處望去，一層層的梯田在這春天裡顯得格外有生機。只見村子不大，只有一條巷子，經過好幾家，都只見門上掛著鎖，像是好久沒人住過的樣子，只有一戶看著略有陳舊的大門開著，鮮紅的對聯依然醒目，屋裡傳來陣陣爽朗的笑聲。
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隨著陣陣的笑聲，攝影師走進這戶農家，只見院子裡幾位大哥正在聊天，說著國家大事；討論著海峽兩岸的形勢；屋子裡幾位大嫂正在做飯，說著自家的兒女情長。
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院子的主人薛大哥今年61歲，共有姊妹5個，3個姐姐1個哥哥，薛大嫂說今天很是有緣份，當地清明節給祖先上墳既可以是清明節當天可以提前，具體那一天視自己情況定，但是姊妹5個沒有電話聯繫，今天都不約而同的來了，真是意外，所以見了面異常的親熱，有著說不完的話。
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薛大嫂說既然姊妹們都來了，就趕緊給大家準備飯吃，今天就做一頓本地清明節最常吃的麵食“福疙瘩”。朋友們，你們吃過“福疙瘩”嗎？現在攝影師就帶你們來看看薛大嫂是怎樣做“福疙瘩”的。大嫂先把面和好，然後醒10分鐘，她說和麵時要加一點鹽，這樣活出來的面會醒的快，吃起來也會有筋道。
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醒面的功夫大嫂燒上水又去摘菠菜，她說你看外面的院子裡，種了些菜，平時吃的就是自己種的菜，既不打藥也不施化肥，既環保又有營養。
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大嫂將醒好的面裡倒上水，和大姐一起開始做“福疙瘩”，只見她蘸著水拽出一小塊面，然後拉薄，一片疙瘩就拽好了，放進鍋裡，再拽一小塊面拉薄放進鍋裡，她和大姐不一會兒功夫就拽完了麵糰，煮上2分鐘，鍋裡再煮點院子裡摘的菠菜，這樣一鍋“福疙瘩”就做好了。
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二姐在旁邊的爐子上炒雞蛋，她說，你看這雞蛋的顏色，黃亮黃亮的，這是咱們自家養的雞下的蛋，沒有一點添加劑，環保、營養價值豐富。
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每人舀上一碗熱騰騰的“福疙瘩”，就著新鮮環保的雞蛋，還有大嫂自己醃製的鹹菜，再掰一塊大嫂自己蒸的柴火饃饃，大姐說自己就好這一口，一家人在起相聚其樂無窮。
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薛大哥說自從老父親去世後，姊妹們很少像今天這樣聚了，總是忙著這樣那樣的事情，現在年齡慢慢的大了，希望姊妹們多相聚，吃上一碗“福疙瘩”，把福氣留在每一個人的身上，但願大家福氣多多,福壽年高！瞭解更多精彩內容請點擊右上角關注“黃河灣”
