膠東大姐有絕活一錘砸出釘螺肉辣炒味美絕倫 - 資訊定製

膠東大姐有絕活一錘砸出釘螺肉辣炒味美絕倫

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你的精緻生活指南

1/8 春日膠東，農貿市場上有一種貝類海鮮格外鮮美。它叫釘螺，有的地方也叫錐螺，顧名思義，呈圓錐形，一頭很尖。這種螺辣炒極鮮，最方便的吃法是用嘴吸吮，但想一口就輕鬆拿下美味，需要用錘子把尖頭敲掉，露出一個口。砸釘螺是個技術活，砸大了傷肉，砸小了吸不出來，膠東賣螺的大姐練就絕活，只一錘子，就讓你一吸就有。我昨天看了十分鐘，大姐已經砸了一堆，動作一氣呵成，真棒。

2/8 只一錘子，就讓你一吸就有

3/8 春日膠東，農貿市場上有一種貝類海鮮格外鮮美。它叫釘螺，有的地方也叫錐螺，顧名思義，呈圓錐形，一頭很尖。

4/8 砸釘螺是個技術活，砸大了傷肉，砸小了吸不出來

5/8 想一口就輕鬆拿下美味，需要用錘子把尖頭敲掉，露出一個口

6/8 這種螺辣炒極鮮，最方便的吃法是用嘴吸吮

7/8 膠東大姐有絕活一錘砸出釘螺

8/8 我昨天看了十分鐘，大姐已經砸了一堆，動作一氣呵成，真棒

2017-04-03

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