西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了 - 資訊定製

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

西安梆梆肉雖然上不了席面，會吃的專挑肥的肉選下酒，滋味忒讚了

子啃

1/6 帶著朋友來吃西安的特色小吃，其實已經吃過飯了，但是想讓朋友嚐嚐西安的特色小吃梆梆肉，找了一家葫蘆頭泡饃館。這梆梆肉店外店內各有一盆，店內這盆擺得滿滿的，梆梆肉70元一斤。梆梆肉有豬大腸，豬耳朵，豬心，豬尾巴，豬肚，護心肉，香腸，豬蹄等。

2/6 梆梆肉裡面肥腸可是主角，有瘦一點的，也有特別肥的大腸頭。

3/6 這是豬蹄，這些肉都是先滷後薰，熏製完後顏色特別油潤，吃著既有五香味，也有熏製的香味，吃著一點不會油膩。

4/6 肥腸已經去掉了油芯，會吃的人更愛吃大腸頭，因為大腸頭的肉更厚，吃著有嚼勁。\n

5/6 這些就是大腸頭和豬尾巴，大腸頭看著肥其實只不過是腸壁更厚一些。

6/6 這麼幾根豬大腸就要40元，給朋友打包帶回家嚐嚐，這個當下酒菜最美了。趁熱吃那叫一個香，回到家再蒸一下，香味更重，或者用青椒炒一下，也是特別下飯。咱西安這梆梆肉雖然上不了席面，但是吃過的沒有不稱讚的！

2019-08-26

相關推薦

包菜別做老一套了，教你新吃法，比肉還香的滋味，我家一週吃5次

包菜別做老一套了，教你新吃法，比肉還香的滋味，我家一週吃5次

吃青蟹的季節到了，肉肥，膏黃，個大，反正很美味

吃青蟹的季節到了，肉肥，膏黃，個大，反正很美味

土豆別炒著吃了，不油炸，不切絲不切片，Q彈爽口，比肉好吃十倍

土豆別炒著吃了，不油炸，不切絲不切片，Q彈爽口，比肉好吃十倍

串串店鍋底免費串串2毛，看著像肉一吃全是面做的，3人吃了70元

串串店鍋底免費串串2毛，看著像肉一吃全是面做的，3人吃了70元

抵擋不住的梆梆肉，30元買了兩根大腸頭，要挑越肥的吃著才香

抵擋不住的梆梆肉，30元買了兩根大腸頭，要挑越肥的吃著才香

判斷吃著香不香，從肉身上三處“細節”能看出，網友：看得忒準了

判斷吃著香不香，從肉身上三處“細節”能看出，網友：看得忒準了

中國又一種肉：“窮人瞧不上，富人天天吃”，下酒下飯美味倍解饞

中國又一種肉：“窮人瞧不上，富人天天吃”，下酒下飯美味倍解饞

寧願不吃肉蝦，也要買下這些“牛貨”，個個功能了不起！賊強悍

寧願不吃肉蝦，也要買下這些“牛貨”，個個功能了不起！賊強悍

更多精彩

推薦中...