39元的剁椒魚頭泡麵，手工面吸收了湯汁，這滋味兒竟然比肉還好吃 - 資訊定製

39元的剁椒魚頭泡麵，手工面吸收了湯汁，這滋味兒竟然比肉還好吃

39元的剁椒魚頭泡麵，手工面吸收了湯汁，這滋味兒竟然比肉還好吃

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子啃

1/7 和同事中午出來吃飯，點了一份深海剁椒魚頭，39元。服務員說，吃完魚頭，還可以再加一份手工面，建議拌進魚頭的湯汁裡一起吃，手工面一份是4元。

2/7 端上來一看，一邊是魚頭，另外一邊是手工麵條，他們是把煮好了的麵條直接倒進盆裡。

3/7 這深海魚頭是半個的，魚頭和麵條都充分的浸泡在魚肉湯裡，看著就美得很~

4/7 這魚頭上的肉還挺多的，而且魚刺也很少，吃一口魚肉，再蘸一口湯汁，魚肉做的非常入味，太好吃了！

5/7 魚頭上面有剁椒和筍丁，全靠剁椒的辣和筍丁的鮮提味了。

6/7 咱們可以一邊吃魚一邊吃麵，麵條這會已經吸收了魚湯汁，吃著特有滋味。這麵條的粗細有點像咱們平日吃的手工棍棍面，只不過這次是用魚湯汁作為底湯。

7/7 魚頭有好多半透明的膠質，吃進嘴裡一吸溜就化了。咱們點的深海剁椒魚頭一份是39元，加了一份手工面是4元，一共花了43元。倆人還吃的特別飽，這麼一算，這頓飯還真是實惠呢~

2019-07-05

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