1/6
大家好，我是你們的牛頭酋長廚房，今天教大家一個早餐的新做法，簡簡單單隨手就能做，而且好吃有營養，前後不用10分鐘就能搞定全家早餐，雖然簡單但是味道一點都不差，外酥裡嫩鮮香味美，比烙餅嫩，比油條香，下面我們就來看看需要做哪些步驟吧！1：碗中倒入200g麵粉、2個雞蛋、3g酵母粉、1g食鹽先用筷子將它們攪拌均勻，然後分多次倒入200ml左右的清水，一邊倒水一邊用筷子攪拌，最後和成較為濃稠的麵糊放入冰箱
2/6
2：從冰箱中取出發酵好的麵糊，倒入切好的蔬菜碎。蔬菜的種類大家可以根據自己的口味自由搭配，切碎之後倒入麵糊中就可以了，然後加入食鹽、十三香、白胡椒粉等調味料調味，最後將麵糊攪拌均勻
3/6
3：取鍋燒油，等油溫5成熱左右，咱們就能開始製作了。拿一個勺子，先放在油鍋中過一下油，然後舀大半勺的麵糊，然後連勺子一起放進油鍋中，將麵糊炸至定型
4/6
4：麵糊炸至定型之後，稍微晃動一下勺子，小麵餅就會自動脫落
5/6
5：用同樣的方法制作另一個即可，一直將麵餅炸至兩面金黃，就可以控油出鍋啦
6/6
6：美味即成！
