為什麼家裡做的西紅柿，沒有飯店的味道好？只因少了這一步
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悅媽廚房
1/3 西紅柿清洗乾淨
2/3 去除西紅柿的蒂，把它切成均勻的小塊
3/3 切好以後擺盤。均勻的灑上白糖，然後放入少量的鹽，這樣吃起來會更甜。因為鹽能改變西紅柿的酸糖比，吃起來味道會更好。放入冰箱冷藏半小時，口感會更佳。
2019-05-12

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